Ravintola Vaiha Elias Mikkelin Yliopistokeskuksen sisäpihalla tarjoaa herkullisia savolaisia ja kansainvälisiä makuja rennossa mutta tyylikkäässä ympäristössä. Tietotaitokorttelin tunnelmallinen miljöö luo upeat puitteet niin arkiseen lounaaseen kuin erilaisiin juhliin ja kokouksiin.
Vaiha Eliaksessa nautitaan monipuolinen ja maistuva lounas runsaasta buffet-pöydästä, jossa on useita lämpimiä ruokia sekä raikas ja värikäs salaattipöytä täynnä paikallisia herkkuja. Lauantaisin pöytään katetaan houkutteleva brunssi, joka kutsuu herkuttelemaan kiireettömästi.
Hyvän ruoan seuraksi Eliakselta löytyy myös valikoima raikkaita alkoholittomia cocktaileja (eli mocktaileja), laadukkaita viinejä, kuohuvaa - etenkin brunssin kruunuksi, sekä oluita ja siidereitä.
Käytämme aina mahdollisuuksien mukaan lähiseudun raaka-aineita: 100 % suomalaista lihaa, Kuvalan tilan possua ja Paunolan tilan kananmunia, paikallisia juureksia, Hämälän tilan perunaa, Lietlahden tilan porkkanoita, Kalliolan luomun kaalia, seudun kalaa sekä eteläsavolaisia marjoja. Leivät ja leivonnaiset valmistamme omassa keittiössämme.
Vaiha Elias palvelee Kaukolassa, Mikkelin Yliopistokeskuksessa, Tietotaitokorttelissa. Myös autolla on kätevä poiketa meillä! Auton saa parkkiin kadunvarteen Lönnrotinkadulle tai Marskin aukion parkkipaikalle Puistokadulle.
Tervetuloa nauttimaan hyvästä ruoasta ja lämpimästä palvelusta Vaiha Eliakseen!
Ma-Pe klo 9-15
Lounas klo 10.30-14
Lauantaisin klo 11-15
Lauantaibrunssi 11-14.30
Sunnuntaisin suljettu
Muina aikoina tilauksesta
Lönnrotinkatu 5
50100 Mikkeli
0400 419 665
elias@vaiha.fi
Lounaalla tänään 29.4.2026
Bataattisosekeitto (L,G)
Eliaksen possunleike (M) ja bearnaisekastike (L,G)
Kotiruoka: Marry me -kanapasta (L)
Kasvisruoka: Sitruuna-basilikapasta ja rapeat paahdetut kikherneet (V,M)
Savupaprikaperunat (M,G,V)
Paahdettua luomuporkkanaa ja pinaattia (M,G,V)
Vaniljapannacotta (L,G)
Borschkeitto ja smetana (M,G / L,G)
Pariloitua kirjolohta ja kevätsipuli-smetanakastike (L,G)
Kotiruoka: Jauhelihamureketta ja ruskea kastike (L,G / L)
Kasvisruoka: Härkiscurry (M,V,G)
Perunamuussia (L,G)
Kasvispaistosta (M,G,V)
Marjakiisseli Teittisen tilan marjoista (M,G,V)
Lohiseljanka (M,G)
Crispy chicken eli frittikanaa (M)
Kotiruoka: Paella mixta; katkarapu & chorizo (M,G)
Kasvisruoka: Frittitofu ja vegemajoneesi (V)
Lohkoperunat (M,G,V)
Kukkakaaligratiinia (L,G)
Kuningatarmarjarahka (L,G)
Crème Ninon ja shampanjakerma (L,G)
Grillattua possunkylkeä cola-barbequekastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannua ja sinappi (M,G)
Kasvisruoka: Kasvismakkara, falafel ja sitruuna-basilikadippi (V,G,M)
Patatas bravas (M,G)
Ratatouille (M,G,V)
Vappumunkki (M)
Vappubrunssi 29€
https://www.vaiha.fi/tapahtuma/eliaksen-vappubrunssi-15
Kalat, leikkeleet, juustot ja salaatit
Lohiceviche ja tuoretomaattisalsaa (M,G)
Graavilohta (M,G)
Whiskysilliä (M,G)
Kylmäsavuhaukiskagen saaristolaisleivällä (L)
Keväinen viheryrttisalaatti (M,G,V)
Tuoreparsa-kvinoasalaattia ja pähkinävinaigrette (M,G,V)
Tsatsiki-perunasalaattia (L,G)
Caesar-salaatti (L,G)
Varhaiskaalicoleslaw (M,G,V)
Marinoituja oliiveja (M,G,V)
Pikkelöityä punasipulia (M,G,V)
Hölskykurkut (M,G,V)
Leikattuja tuoreita vihanneksia (M,G,V)
Savolainen herkkulauta – perinteistä makua
Kuvalan tilan artesaanimetukkaa (M,G)
Kuvalan tilan maalaispalvia (M,G)
Briejuusto (G)
Aurajuusto (L,G)
Omenachutney (M,G,V)
Uunin lämmöstä ja viljan voimasta
Cocktailpiirakat (L)
Croissantit (L)
Röpörieska (L)
Leipurimme juureen leivottua kauraleipää (M)
Hernetahna (M,G,V)
Hummus (M,G,V)
Vaahdotettua ruskistettua voita (L,G)
Munavoita (L,G)
Lämpimät & munat – brunssin sydän
Munakas savulohesta ja kevätsipulista (L,G)
Kasvisfrittata tuoreilla yrteillä ja kirsikkatomaateilla (L,G)
Grillattuja Kuvalan tilan possunribsejä bbq (M,G)
Kuvalan herkkunakkeja (M,G)
Reinin liha artesaanimakkaroita (M,G)
Keittiömestarin sinappia (M,G)
Batatas Bravas eli espanjalaiset tapasperunat ja aiolia (M,G)
Pariloituja sesongin kasviksia (M,G)
Suloiset suupalat
Rahkamunkit (L)
Maitosuklaamoussetuulihattuja (L,G)
Lime-passion pannacotta (L,G)
Mustikkarättänä ja vaniljakastike (L)
Juomat janoon, virvokkeet vireeseen
Keittiömme tekemää kotisimaa
Makuvesi minttu–lime
Appelsiini- ja omenatuoremehu
Mango-banaanismoothie (L,G)
Leikattuja tuoreita hedelmiä (M,G)
Kahvi & tee
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Etsitkö tilaa perhejuhlille tai yritystilaisuudelle? Haluaisitteko nauttia ikkunakabinetti rauhasta pienellä porukalla vai onko kutsuvieraita tulossa isompikin joukko? Meiltä Eliaksesta löytyy tiloja moneen eri tarpeeseen, jopa 120 vieraalle ja soma sisäpihan puistoalue!
Vaiha Eliaksen tilat sopivat pienemmistä tilaisuuksista aina 120 henkilön tilaisuuksiin.