Lounas- ja tilausravintolat Mikkelissä: Vaiha Elias, Vaiha Asema ja Pormestari. Tervetuloa!

Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema ja Vaiha Elias – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.

Lounaat tänään 11.4.2026

Pormestari

Tänään ei lounaskattausta.

Palsternakka-fenkolisosekeittoa (L,G)
Grillattua suomalaista kananpaistileikettä harissa-tomaattikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Paahdettua possunkassleria sinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Perunamuussia (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Marjarahkaa (L,G)

vissy soisse l. ranskalaista purjoperunasosekeittoa (L,G)
Pariloituja jauhelihapihvejä pippurikastikkeella (L,G)
Kotiruoka: Sweet chili lime kanawokkia (L)
Paahdettua yrttiperunaa (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Omenapiirakkaa (L)

Perinteistä hernekeittoa, sinappia ja sipulia (M,G)
Leppäsavustettua suomalaista kirjolohta sitruuna-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Patatas bravas - friteerattua makkaraa ja perunaa, savupaprikatomaattikastiketta sekä aiolia (L,G)
Kurpitsa-uunirisottoa (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)

Lohikeittoa (L,G)
"Nyhtöpossua" Kuvalan tilan pitkään haudutetusta possusta ja BBQ-kastiketta (M,G)
Kotiruoka: Jauhelihatortillat, guacamolea ja tuoretomaattisalsa (L)
Paahdettua parmesaaniperunaa (L,G)
Kasvisratatouille (M,G)
Mangopannacotta (L,G)

Kuohkeaa tuoreparsakeittoa (L,G) 

Pizzapöytä (L) – artesaanipizzat kokki paistaa tuoreet pizzat paikan päällä
Margherita - tomaatti-mozzarella
Pepperoni Special - pepperoni, punasipuli
Tropicana - kana, ananas
Capricciosa - artisokan sydän, oliivi, Kuvalan tilan palvipossua

Paahdettua suomalaista kirjolohta sitruunavoikastikkeessa (L,G)

Lohkoperunoita (M,G)
Pariloituja kasviksia ja pestoa (L,G)

Jäätelöbaari 
Vaniljajäätelöä (L,G)

Lisukkeet
Suklaakastike
Kinuskikastike
Marinoituja marjoja
Nonparelleja, strösseleitä
Keksimurua

Kahvia ja haudutettua teetä

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat Lauantailounas ja hinnat

Vaiha Asema

Tänään ei lounaskattausta.

Palsternakka-fenkolisosekeittoa (L,G)
Grillattua suomalaista kananpaistileikettä harissa-tomaattikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Paahdettua possunkassleria sinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Perunamuussia (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Marjarahkaa (L,G)

vissy soisse l. ranskalaista purjoperunasosekeittoa (L,G)
Pariloituja jauhelihapihvejä pippurikastikkeella (L,G)
Kotiruoka: Sweet chili lime kanawokkia (L)
Paahdettua yrttiperunaa (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Omenapiirakkaa (L)

Perinteistä hernekeittoa, sinappia ja sipulia (M,G)
Leppäsavustettua suomalaista kirjolohta sitruuna-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Patatas bravas - friteerattua makkaraa ja perunaa, savupaprikatomaattikastiketta sekä aiolia (L,G)
Kurpitsa-uunirisottoa (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)

Lohikeittoa (L,G)
"Nyhtöpossua" Kuvalan tilan pitkään haudutetusta possusta ja BBQ-kastiketta (M,G)
Kotiruoka: Jauhelihatortillat, guacamolea ja tuoretomaattisalsa (L)
Paahdettua parmesaaniperunaa (L,G)
Kasvisratatouille (M,G)
Mangopannacotta (L,G)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat

Vaiha Elias

Kasvissosekeittoa (L,G)
Lämminsavulohta valkoviinivoikastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Jauhelihabolognese ja parmesaanipasta (L)
Kasvisruoka: Rapeat falafelit ja sitruuna-tahinikastike (M,G,V)
Keitetyt perunat Hämälän tilalta (M,G,V)
Uunijuureksia (M,G,V)
Vadelma-jogurttipannacotta (L,G)

Tuoretomaatti-basilikakeittoa (M,G,V)
Hitaasti haudutettua naudan brisketiä gremolata-kuorrutteella (L,G)
Kotiruoka: Pestokanaa sitruunahollandaise-kastikkeella (L,G)
Kasvisruoka: Vegaaninen härkis-kasvislasagnea (M,V)
Yrttinen perunaterriini (L,G)
Paahdettua Lietlahden tilan porkkanaa ja rucolaöljyä (M,G,V)
Kasvisgratiinia (L,G)
Minttusuklaamoussea (L,G)

Perinteistä hernekeittoa, sinappia ja hienonnettua sipulia (M,G)
Eliaksen possunleikettä (M) ja pippurikermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Paahdettua kanaa curry–omenakastikkeessa (L,G)
Kasvisruoka: Linssi-tomaattibolognese ja pasta (M,V)
Valkosipuliperunoita (L,G)
Aurajuusto-punajuurikiusausta Lietlahden luomu punajuuresta (L,G)
Pannukakkua, kermavaahtoa ja marjahilloa (L)

Juustoista parsakaalikeittoa (L,G)
Smash burger -buffet
Valmiiksi koottu smash burger: Briossisämpylä, naudan jauhelihapihvi, cheddarjuusto, talon burgerkastike
Kasvisruoka: Smash kasvisburger papupihvillä ja vegaaninen majoneesi (VEG)
Kotiruoka: Fish and chips remouladekastikkeella
Ranskalaiset perunat (M,G)
Leipurin bostonpullaa (L)

Tänään tarjolla Vaiha Eliaksen brunssi.
Katso päivän menu

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat Lauantaibrunssi ja hinnat