Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema ja Vaiha Elias – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.
Bataatti-artisokkasosekeittoa (L,G)
Sitruunavoissa paahdettua kirjolohta ja tilli-valkoviinikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Karjalanpaistia suomalaisesta rotukarjasta ja possusta (M,G)
Kasvisruoka: Savutofu-perunavuokaa (M,G,V)
Perunamuusia (L,G)
Paahdettuja uunijuureksia (M,G,V)
Kuningatarmarjatrifle (L)
Savuporojuustokeittoa (L,G)
BBQ-glaseerattua Kuvalan tilan possunkylkeä ja tummaa omenakastiketta (M,G)
Kotiruoka: Broileri-mozzarellapastavuokaa ja tuoretta basilikaa (L)
Kasvisruoka: Härkis-juurespataa (M,G,V)
Valkosipuliperunoita (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Omenahyvettä ja vaniljavaahtoa (L)
Tuorepinaattikeittoa ja keitettyä kananmunaa (L,G)
Jauhelihapannupihviä, karamellisoitua sipulia ja pekoni-kermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Grillattua kananpaistileikettä ja bearnaisekastiketta (L,G)
Kasvisruoka: Sienirisottoa (M,G,V)
Voipottua Hämälän tilan perunoista (L,G)
Puolukkavispipuuroa (M,V) ja maitokiisseliä (L,G)
Perinteistä hernekeittoa, sinappia ja sipulia (M,G)
Eliaksen possunleike eli paneroitua possun ulkofilettä ja pippurijuustokeittoa (L)
Kotiruoka: Jauhelihatortilloja, salsaa ja kermaviiliä (L)
Kasvisruoka: Siemenillä paneroitua ja yrttiöljyssä paistettua tofua ja teriyakikastiketta (M,V)
Lohkoperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Ohukaisia, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)
Tomaatti-basilikakeittoa (M,G,V)
Artesaanipizzoja: Täytteinä mm. rotukarjan jauhelihaa, Kuvalan tilan maalaispalvia, kanaa ja pepperonia (L)
Kotiruoka: Kanan wingsejä kahdella tapaa: Texas BBQ ja Korean Sweet & Spicy sekä aurajuustodippiä (L,G)
Kasvisruoka: Vegaanipizzaa: Nyhtökauraa, vegaanista juustoa ja paprikaa (M,V)
Paahdettuja maalaisperunoita (M,G,V)
Raikasta hedelmäsalaatti (M,G,V) ja minttujogurttia (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Kermaista lohikeittoa tillillä (L,G)
Pippurinen possunpihvi suomalaisesta porsaanlihasta ja konjakki-kermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Pitkään haudutettua jauheliha-kaalilaatikkoa luomukaalista (L)
Basmatiriisiä (M,G)
Kasviswokkia (M,G)
Suklaamoussea ja marinoituja marjoja (L,G)
Omenaista kurpitsakeittoa ja paahdettuja siemeniä (L,G)
Parmesaanikanaa ja yrttijugurttikastiketta (L) *gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagnea (L)
Sitruunaperunaa Hämälän tilan perunasta (M,G)
Caponata-kasvispaistosta (M,G)
Mansikkakiisseliä ja vaniljavaahtoa (M,G)
Juustoista parsakaalisosekeittoa (L,G)
Butter chicken suomalaisesta kanasta ja jogurttikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Lämminsavuporopastaa (L)
Paistettua valkosipuliperunaa Hämälän tilan perunasta (M,G)
Paahdetut luomujuurekset Lietlahden tilalta (M,G)
Banoffee suolakaramellilla (L)
Borschkeittoa (M,G) ja smetanaa (L,G)
Uunilohi mie de pai sitruuna-yrttikuorrutteella (L) *gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Paistettua naudan maksaa suomalaisesta naudasta, rosmariini-kermakastiketta ja puolukkahilloa (L)
Skånen perunaa Hämälän tilalta perunasta (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Puolukkavispipuuroa (M) ja vaniljakastiketta (L,G)
Vichyssoise eli ranskalainen peruna-purjokeitto (L,G)
Metsästäjänleike ja herkkusienikastiketta (L)
Kotiruoka: Tom Yam kanawokkia (L)
Maalaislohkoperunat Hämälän tilan perunoista (M,G)
Kaali-porkkanapaistosta (M,G)
Leipurin mokkapalat (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Kermaista lohikeittoa tillillä (L,G)
Pippurinen possunpihvi suomalaisesta porsaanlihasta ja konjakki-kermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Pitkään haudutettua jauheliha-kaalilaatikkoa luomukaalista (L)
Basmatiriisiä (M,G)
Kasviswokkia (M,G)
Suklaamoussea ja marinoituja marjoja (L,G)
Omenaista kurpitsakeittoa ja paahdettuja siemeniä (L,G)
Parmesaanikanaa ja yrttijugurttikastiketta (L) *gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagnea (L)
Sitruunaperunaa Hämälän tilan perunasta (M,G)
Caponata-kasvispaistosta (M,G)
Mansikkakiisseliä ja vaniljavaahtoa (M,G)
Juustoista parsakaalisosekeittoa (L,G)
Butter chicken suomalaisesta kanasta ja jogurttikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Lämminsavuporopastaa (L)
Paistettua valkosipuliperunaa Hämälän tilan perunasta (M,G)
Paahdetut luomujuurekset Lietlahden tilalta (M,G)
Banoffee suolakaramellilla (L)
Borschkeittoa (M,G) ja smetanaa (L,G)
Uunilohi mie de pai sitruuna-yrttikuorrutteella (L) *gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Paistettua naudan maksaa suomalaisesta naudasta, rosmariini-kermakastiketta ja puolukkahilloa (L)
Skånen perunaa Hämälän tilalta perunasta (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Puolukkavispipuuroa (M) ja vaniljakastiketta (L,G)
Vichyssoise eli ranskalainen peruna-purjokeitto (L,G)
Metsästäjänleike ja herkkusienikastiketta (L)
Kotiruoka: Tom Yam kanawokkia (L)
Maalaislohkoperunat Hämälän tilan perunoista (M,G)
Kaali-porkkanapaistosta (M,G)
Leipurin mokkapalat (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Lounasravintola Mikkelin kaupungintalon sisäpihalla.
MA-PE klo 10.30-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-14.30
lounas 11-14
Tervetuloa lounasravintolaan Mikkelin rautatieasemalle.
MA-PE klo 9.30-16
lounas klo 10.30-15
LA-SU
SULJETTU
Lounas- ja tilausravintola Tietotaitokorttelissa, Kaukolan kaupungiosassa Mikkelissä.
MA-PE klo 9.00-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-15.00
brunssi 11-14.30