Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema ja Vaiha Elias – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.
Maapähkinä-porkkanakeitto (V,M,G)
Hunajaglaseerattua Kuvalan tilan grillikylkeä punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Broileri-mozzarellajuustolasagne (L)
Uunipaahdettuja lohkoperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Mansikka-jogurttipannacottaa (L,G)
Tuoreparsakeittoa (L,G)
Voissa paistettua ja ruisjauhoissa leivitettyä Saimaan alueen muikkuja (L) ja tilli-kermaviilikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Yrttiliemessä haudutettua possunkassleria dijonsinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)
Kermaista kalakeittoa (M,G)
Jauhelihapannupihviä, karamellisoitua sipulia ja kermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Paahdettua suomalaista broilerinpaistikasta satay-kastikkeella (L,G)
Perunamuusia (L,G)
Pinaatti-kasvispaistosta (L,G)
Biscoff-keksimoussea ja marjamelbaa (L)
Crème Ninon eli ranskalaista tuorehernesosekeittoa (L,G)
Crispy chicken eli frittikanaa ja aiolia (M)
Kotiruoka: Jauhelihapannupizza talon tapaan (L)
Aurajuustoperunoita (VL,G)
Ratatouille-kasviksia (M,G)
Lakritsamousse (L,G)
Metsäsienikeittoa (L,G)
Paistettua suomalaista kirjolohta valkoviinivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Gulassipataa suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)
Paahdettua persiljaperuna (L,G)
Valkoviinivoissa haudutettuja kasviksia (M,G)
Mustikka-rahkapiirakkaa Maisemakahvilan reseptillä (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Maapähkinä-porkkanakeitto (V,M,G)
Hunajaglaseerattua Kuvalan tilan grillikylkeä punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Broileri-mozzarellajuustolasagne (L)
Uunipaahdettuja lohkoperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Mansikka-jogurttipannacottaa (L,G)
Tuoreparsakeittoa (L,G)
Voissa paistettua ja ruisjauhoissa leivitettyä Saimaan alueen muikkuja (L) ja tilli-kermaviilikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Yrttiliemessä haudutettua possunkassleria dijonsinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)
Kermaista kalakeittoa (M,G)
Jauhelihapannupihviä, karamellisoitua sipulia ja kermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Paahdettua suomalaista broilerinpaistikasta satay-kastikkeella (L,G)
Perunamuusia (L,G)
Pinaatti-kasvispaistosta (L,G)
Biscoff-keksimoussea ja marjamelbaa (L)
Crème Ninon eli ranskalaista tuorehernesosekeittoa (L,G)
Crispy chicken eli frittikanaa ja aiolia (M)
Kotiruoka: Jauhelihapannupizza talon tapaan (L)
Aurajuustoperunoita (VL,G)
Ratatouille-kasviksia (M,G)
Lakritsamousse (L,G)
Metsäsienikeittoa (L,G)
Paistettua suomalaista kirjolohta valkoviinivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Gulassipataa suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)
Paahdettua persiljaperuna (L,G)
Valkoviinivoissa haudutettuja kasviksia (M,G)
Mustikka-rahkapiirakkaa Maisemakahvilan reseptillä (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Tuorepinaattikeittoa ja keitettyjä kananmunia (L, G)
Tilli-pestolla kuorrutettua suomalaista kirjolohta ja tilli-smetanakastiketta (L, G)
Kotiruoka: Fritattuja kanankoipinuijia ja sitruunamajoneesia (M)
Kasvisruoka: Täytettyjä paprikoita Härkis-kasvistäytteellä (VE, G)
Paahdettuja provencaleperunoita (M, G)
Hunajapaahdettua Lietlahden tilan luomuporkkanaa ja palsternakkaa (M, G)
"Mojito" pannacottaa (L, G)
Lohikeittoa (L, G)
Riistakäristystä Eliaksen tapaan ja puolukkahilloketta (L, G)
Kotiruoka: Chicken Saltimbocca suomalaisesta kananrinnasta, tomaattikastiketta ja yrttiperunoita (L)
Kasvisruoka: Melanzane al forno ja pariloitua tofua (VE, G)
Perunamuusia (L, G)
Fenkoli-kasvispaistosta (VE, G)
Rikkaat ritarit, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)
Tomaatti-basilikakeittoa (VE, G)
Metsästäjänleike - voissa paistettua possunleikettä ja herkkusienikastiketta (L)
Kotiruoka: Avokadopastaa ja grillattuja broilerinpaistikkeita sekä parmesanjuustoa (L)
Kasvisruoka: Sienirisottoa (VE, G)
Savupaprikaperunoita (M, G)
Uunipunajuuria (VE, G)
Leipurimme marjapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)
Savuporo-juustokeittoa (L, G)
Ruisjauhoissa leivitettyjä, voissa paistettuja muikkuja ja tsatsikikastiketta (L)
Kotiruoka: Jauhelihapihvejä sinappikermakastikkeessa (L, G)
Pinaatti-perunapyreetä (L, G)
Tomaattista kikhernepataa ja yrttejä (VE, G)
Keitettyjä perunoita (L, G)
Paahdettua kesäkurpitsaa ja paprikaa (VE, G)
Kuningatarmarjarahkaa (L, G)
Kermaista sienikeittoa (L, G)
Pizzaperjantai – kokkimme valmistaa tuoreita pizzoja suoraan uunista (L):
Täytteenä mm. pepperoni, jauheliha, kana, Kuvalan tilan maalaispalvi, kasvis
Kotiruoka: Juustogratinoitua uunimakkaraa (L, G)
Paahdettuja savupaprikaperunoita (M, G)
Pariloituja kasviksia (M, G)
Leipurimme mokkapaloja (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Lounasravintola Mikkelin kaupungintalon sisäpihalla.
MA-PE klo 10.30-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-14.30
lounas 11-14
Tervetuloa lounasravintolaan Mikkelin rautatieasemalle.
MA-PE klo 9.30-16
lounas klo 10.30-15
LA-SU
SULJETTU
Lounas- ja tilausravintola Tietotaitokorttelissa, Kaukolan kaupungiosassa Mikkelissä.
MA-PE klo 9.00-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-15.00
brunssi 11-14.30