Lounas- ja tilausravintolat Mikkelissä: Vaiha Elias, Vaiha Asema ja Pormestari. Tervetuloa!

Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema ja Vaiha Elias – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.

Lounaat tänään 18.4.2026

Pormestari

Kasvissosekeittoa (L,G)

Parmesaanibroileria ja kevätsipuli-voikastiketta (L,G)

Kotiruoka: Fetalla ja pinaatilla täytetyt jauhelihataskut ja paahdettu paprikakastike (L,G)

Perunapyrettä (L,G)

Pestokasviksia (L,G)

Marjarahka (L,G)

Paahdettu paprika–linssikeitto (M,G)

Grillattuja possunpihvejä ja punaviinikastiketta (M,G)

Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagne (L)

Kermaperunoita (L,G)

Paahdetut uunijuurekset (M,G)

Omenakiisseliä (M,G) ja kevyesti vatkattua kermaa (L,G)

Lempeää kanakeitto (L,G)

Ylikypsää naudan briskettiä ja pippurikastiketta (L,G)

Kotiruoka: Sitruunainen lohicurry ja yrttejä (M,G)

Muhennettu kevätsipuliperuna (L,G)

Varhaiskaalikasvispaistos (M,G)

Raparperipiirakkaa (L,G)

Crème ninon – tuorehernekeittoa ja crème fraîchea (L,G)

Paistettua kirjolohta ja lime-hollandaisekastiketta (L,G)

Kotiruoka: Jauheliha-nachopeltivuokaa ja tuoretomaattisalsaa (L,G)

Paahdetut yrttiperunat (M,G)

Höyrytettyjä luomuporkkanoita (M,G)

Saaristolaispannukakku ja omenahillo (L)

Tuoreparsakeitto sitruunalla (L,G)

Mixed Grill: teriyakikanaa ja BBQ-possua (L,G)

Kotiruoka: Artesaanimakkarapannu, aioli ja sinappi (M,G)

Lohkoperunat (M,G)

Grillatut kasvikset (M,G)

Banaani-suklaapirtelöä (L,G)

Kermaista lohikeittoa (L,G)

 

Hampurilaisbuffa “smash” (L)

Kokoamme sinulle valmiiksi burgerin pohjan, jonka jälkeen voit täydentää sen haluamillasi lisukkeilla buffapöydästä

 

Valmiina burgerissa:Briossisämpylä

Smash-pihvi / rotukarjan 120 g jauhelihapihvi

Cheddarjuusto

Dijonmajoneesi

 

Buffetista voit lisätä:

Salaatit ja kasvikset

Suolakurkut ja sipulit

Kastikkeet ja muut lisukkeet

*** 

Pariloitua kanaa kevätsipuli-hollandaisekastikkeessa (L,G)

Lohkoperunat Hämälän tilan perunasta (M,G)

Kasvispaistosta (M,G)

 

Leipurimme raparperipiirakkaa (L)

Vaniljajäätelöä (L)

Suklaakiisseliä (L,G)

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat Lauantailounas ja hinnat

Vaiha Asema

Kasvissosekeittoa (L,G)

Parmesaanibroileria ja kevätsipuli-voikastiketta (L,G)

Kotiruoka: Fetalla ja pinaatilla täytetyt jauhelihataskut ja paahdettu paprikakastike (L,G)

Perunapyrettä (L,G)

Pestokasviksia (L,G)

Marjarahka (L,G)

Paahdettu paprika–linssikeitto (M,G)

Grillattuja possunpihvejä ja punaviinikastiketta (M,G)

Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagne (L)

Kermaperunoita (L,G)

Paahdetut uunijuurekset (M,G)

Omenakiisseliä (M,G) ja kevyesti vatkattua kermaa (L,G)

Lempeää kanakeitto (L,G)

Ylikypsää naudan briskettiä ja pippurikastiketta (L,G)

Kotiruoka: Sitruunainen lohicurry ja yrttejä (M,G)

Muhennettu kevätsipuliperuna (L,G)

Varhaiskaalikasvispaistos (M,G)

Raparperipiirakkaa (L,G)

Crème ninon – tuorehernekeittoa ja crème fraîchea (L,G)

Paistettua kirjolohta ja lime-hollandaisekastiketta (L,G)

Kotiruoka: Jauheliha-nachopeltivuokaa ja tuoretomaattisalsaa (L,G)

Paahdetut yrttiperunat (M,G)

Höyrytettyjä luomuporkkanoita (M,G)

Saaristolaispannukakku ja omenahillo (L)

Tuoreparsakeitto sitruunalla (L,G)

Mixed Grill: teriyakikanaa ja BBQ-possua (L,G)

Kotiruoka: Artesaanimakkarapannu, aioli ja sinappi (M,G)

Lohkoperunat (M,G)

Grillatut kasvikset (M,G)

Banaani-suklaapirtelöä (L,G)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat

Vaiha Elias

Kana-kookoskeittoa (M,G)

Uunilohta sitruuna-smetanakastikkeessa (L,G)

Kotiruoka: Grillattua ylikypsää possun kassleria rosepippurikastikkeessa (L,G)

Kasvisruoka: Täytetyt paprikat kasvis-härkiksellä (M,G,V)

Tuoreparsa–parmesaanirisotto (L,G)

Paahdetut luomujuurekset (M,G,V)

Hedelmäsalaatti ja minttujogurttivaahto (L,G)

Maa-artisokkakeittoa ja paahdettua valkosipuliöljyä (L,G)

Hawajinleike suomalaisesta kananfileestä, karamellisoitu ananas (M) ja kookos-currykastike (M,G)

Kotiruoka: Jauheliha-pekonipasta tomaattikastikkeessa (L)

Kasvisruoka: Yrttiöljyssä paistetut kasvispihvit ja vegaaninen sriracha-majoneesi (M,G,V)

Paahdetut perunat (M,G,V)

Uunijuurekset (M,G,V)

Raparperipiirakkaa (L)

Minestronekeittoa Kuvalan tilan palvipossusta (M,G)

Voissa paistetut ja ruisjauhoissa leivitetyt Saimaan muikut ja tsatsiki (L)

Kotiruoka: Mummon jauhelihapullat ja ruskea kastike (L)

Kasvisruoka: Tofu–kasvisnuudeliwokki teriyakikastikkeella (M,G,V)

Perunamuussia (L,G)

Paahdetut kasvikset (M,G,V)

Sitruuna-salmiakkipannacotta (L,G) ja granolaa (L)

Paahdettua punaajuuri-koskenlaskijajuustokeittoa (L,G)

Gordon bleu -possunleike (L) ja herkkusienikastike (L)

Kotiruoka: Kanajambalaya (M,G)

Kasvisruoka: Falafelit ja masalakastiketta (M,G,V)

Lohkoperunat (M,G,V)

Tandoori-kukkakaali (M,G,V)

Suklaakiisseliä (L,G)

Tuore pinaattikeitto (L,G) ja keitetyt kananmunat (M,G)

Pizzabuffa (L) Margherita, BBQ-kana, pepperoni, Kuvalan maalaispalvi, possun kassler

Kotiruoka: Kanansiivet kahdella makumaailmalla: hot buffalo & sticky BBQ (M,G)

Aura- ja mangosweet chilidippi (L,G)

Kasvisruoka: Vegaanipizza

Ranskalaiset perunat (M,G,V)

Pariloidut kauden kasvikset yrttiöljyllä (M,G,V)

Persikka–passionmousse (L,G)

Tänään tarjolla Vaiha Eliaksen brunssi.
Katso päivän menu

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat Lauantaibrunssi ja hinnat