Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema ja Vaiha Elias – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.
Maapähkinä-porkkanakeitto (V,M,G)
Hunajaglaseerattua Kuvalan tilan grillikylkeä punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Broileri-mozzarellajuustolasagne (L)
Uunipaahdettuja lohkoperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Mansikka-jogurttipannacottaa (L,G)
Tuoreparsakeittoa (L,G)
Voissa paistettua ja ruisjauhoissa leivitettyä Saimaan alueen muikkuja (L) ja tilli-kermaviilikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Yrttiliemessä haudutettua possunkassleria dijonsinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)
Kermaista kalakeittoa (M,G)
Jauhelihapannupihviä, karamellisoitua sipulia ja kermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Paahdettua suomalaista broilerinpaistikasta satay-kastikkeella (L,G)
Perunamuusia (L,G)
Pinaatti-kasvispaistosta (L,G)
Biscoff-keksimoussea ja marjamelbaa (L)
Crème Ninon eli ranskalaista tuorehernesosekeittoa (L,G)
Crispy chicken eli frittikanaa ja aiolia (M)
Kotiruoka: Jauhelihapannupizza talon tapaan (L)
Aurajuustoperunoita (VL,G)
Ratatouille-kasviksia (M,G)
Lakritsamousse (L,G)
Metsäsienikeittoa (L,G)
Paistettua suomalaista kirjolohta valkoviinivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Gulassipataa suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)
Paahdettua persiljaperuna (L,G)
Valkoviinivoissa haudutettuja kasviksia (M,G)
Mustikka-rahkapiirakkaa Maisemakahvilan reseptillä (L)
Savuporotuorejuustokeittoa (L, G)
Hitaasti kypsennettyä rotukarjanpaistia ja punaviini-tomaattikastiketta (M, G)
Pariloitua suomalaista kananfileetä sitruuna-kevätsipulivoikastikkeella (L, G)
Tuoreparsarisottoa (L, G)
Pariloituja sesongin kasviksia (M, G)
Tiramisu pormestarin tapaan
Leipurimme rahka-persikkapiirakkaa (L)
Kahvia ja teetä
Tänään ei lounaskattausta.
Maapähkinä-porkkanakeitto (V,M,G)
Hunajaglaseerattua Kuvalan tilan grillikylkeä punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Broileri-mozzarellajuustolasagne (L)
Uunipaahdettuja lohkoperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Mansikka-jogurttipannacottaa (L,G)
Tuoreparsakeittoa (L,G)
Voissa paistettua ja ruisjauhoissa leivitettyä Saimaan alueen muikkuja (L) ja tilli-kermaviilikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Yrttiliemessä haudutettua possunkassleria dijonsinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)
Kermaista kalakeittoa (M,G)
Jauhelihapannupihviä, karamellisoitua sipulia ja kermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Paahdettua suomalaista broilerinpaistikasta satay-kastikkeella (L,G)
Perunamuusia (L,G)
Pinaatti-kasvispaistosta (L,G)
Biscoff-keksimoussea ja marjamelbaa (L)
Crème Ninon eli ranskalaista tuorehernesosekeittoa (L,G)
Crispy chicken eli frittikanaa ja aiolia (M)
Kotiruoka: Jauhelihapannupizza talon tapaan (L)
Aurajuustoperunoita (VL,G)
Ratatouille-kasviksia (M,G)
Lakritsamousse (L,G)
Metsäsienikeittoa (L,G)
Paistettua suomalaista kirjolohta valkoviinivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Gulassipataa suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)
Paahdettua persiljaperuna (L,G)
Valkoviinivoissa haudutettuja kasviksia (M,G)
Mustikka-rahkapiirakkaa Maisemakahvilan reseptillä (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Tuorepinaattikeittoa ja keitettyjä kananmunia (L, G)
Tilli-pestolla kuorrutettua suomalaista kirjolohta ja tilli-smetanakastiketta (L, G)
Kotiruoka: Fritattuja kanankoipinuijia ja sitruunamajoneesia (M)
Kasvisruoka: Täytettyjä paprikoita Härkis-kasvistäytteellä (VE, G)
Paahdettuja provencaleperunoita (M, G)
Hunajapaahdettua Lietlahden tilan luomuporkkanaa ja palsternakkaa (M, G)
"Mojito" pannacottaa (L, G)
Lohikeittoa (L, G)
Riistakäristystä Eliaksen tapaan ja puolukkahilloketta (L, G)
Kotiruoka: Chicken Saltimbocca suomalaisesta kananrinnasta, tomaattikastiketta ja yrttiperunoita (L)
Kasvisruoka: Melanzane al forno ja pariloitua tofua (VE, G)
Perunamuusia (L, G)
Fenkoli-kasvispaistosta (VE, G)
Rikkaat ritarit, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)
Tomaatti-basilikakeittoa (VE, G)
Metsästäjänleike - voissa paistettua possunleikettä ja herkkusienikastiketta (L)
Kotiruoka: Avokadopastaa ja grillattuja broilerinpaistikkeita sekä parmesanjuustoa (L)
Kasvisruoka: Sienirisottoa (VE, G)
Savupaprikaperunoita (M, G)
Uunipunajuuria (VE, G)
Leipurimme marjapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)
Savuporo-juustokeittoa (L, G)
Ruisjauhoissa leivitettyjä, voissa paistettuja muikkuja ja tsatsikikastiketta (L)
Kotiruoka: Jauhelihapihvejä sinappikermakastikkeessa (L, G)
Pinaatti-perunapyreetä (L, G)
Tomaattista kikhernepataa ja yrttejä (VE, G)
Keitettyjä perunoita (L, G)
Paahdettua kesäkurpitsaa ja paprikaa (VE, G)
Kuningatarmarjarahkaa (L, G)
Kermaista sienikeittoa (L, G)
Pizzaperjantai – kokkimme valmistaa tuoreita pizzoja suoraan uunista (L):
Täytteenä mm. pepperoni, jauheliha, kana, Kuvalan tilan maalaispalvi, kasvis
Kotiruoka: Juustogratinoitua uunimakkaraa (L, G)
Paahdettuja savupaprikaperunoita (M, G)
Pariloituja kasviksia (M, G)
Leipurimme mokkapaloja (L)
Tänään tarjolla Vaiha Eliaksen brunssi.
Katso päivän menu
Tänään ei lounaskattausta.
Lounasravintola Mikkelin kaupungintalon sisäpihalla.
MA-PE klo 10.30-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-14.30
lounas 11-14
Tervetuloa lounasravintolaan Mikkelin rautatieasemalle.
MA-PE klo 9.30-16
lounas klo 10.30-15
LA-SU
SULJETTU
Lounas- ja tilausravintola Tietotaitokorttelissa, Kaukolan kaupungiosassa Mikkelissä.
MA-PE klo 9.00-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-15.00
brunssi 11-14.30