Lounas- ja tilausravintolat Mikkelissä:
Pormestari, Vaiha Asema, Vaiha Elias
ja Vaiha Pitäjä. Tervetuloa!

Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema, Vaiha Elias ja Vaiha Pitäjä – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.

Lounaat tänään 26.10.2026

Pormestari

Herkkusienikeittoa (L,G)
Sitruuna-yrttikanaa ja paahdettua paprikakastiketta (M,G)
Kotiruoka: Makkarastroganoffia ja Myrttisen suolakurkkua (L)
Perunamuussia (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Omena-kanelirahkaa (L,G)

Koskenlaskijan tomaattikeittoa (L,G)
Grillattua porsaan ulkofileetä ja bearnaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Wästerbotten juustokuorrutettua tomaattista kanavuokaa (L,G)
Yrttiperunoita (M,G)
Hunajapaahdettuja punajuuria (M,G)
Mustikkamurupiirakkaa (L)

Samettista porkkanakeittoa (L,G)
Metsästäjän pannupihvejä metsäsienikastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Fish and Chips; rapeaksi fritattua kalaa ja sitruunamajoneesia (M)
Lohkoperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Raikasta hedelmäsalaattia ja minttua (M,G) ja turkkilaista jugurttia (L,G)

Perinteistä hernekeittoa, sipulia ja sinappia (M,G)
Paahdettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalilaatikkoa ja puolukkahilloa (M, G)
Keitettyjä perunoita (M,G)
Paahdettuja uunijuureksia (M,G)
Puolukkavispipuuroa (M) ja vaniljamaitokiisseliä (L,G)

Syysjuureskeittoa (L,G)
Porsaan Wieninleike Vaihan tapaan, sitruunaa ja kapriksia (L) Savumuikkudressing (M,G)
Kotiruoka: Isoäidin tapaan valmistettua jauhelihapannupizzaa (L)
Valkosipuliperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Passionhedelmä-kääretorttua (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Vaiha Asema

Herkkusienikeittoa (L,G)
Sitruuna-yrttikanaa ja paahdettua paprikakastiketta (M,G)
Kotiruoka: Makkarastroganoffia ja Myrttisen suolakurkkua (L)
Perunamuussia (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Omena-kanelirahkaa (L,G)

Koskenlaskijan tomaattikeittoa (L,G)
Grillattua porsaan ulkofileetä ja bearnaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Wästerbotten juustokuorrutettua tomaattista kanavuokaa (L,G)
Yrttiperunoita (M,G)
Hunajapaahdettuja punajuuria (M,G)
Mustikkamurupiirakkaa (L)

Samettista porkkanakeittoa (L,G)
Metsästäjän pannupihvejä metsäsienikastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Fish and Chips; rapeaksi fritattua kalaa ja sitruunamajoneesia (M)
Lohkoperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Raikasta hedelmäsalaattia ja minttua (M,G) ja turkkilaista jugurttia (L,G)

Perinteistä hernekeittoa, sipulia ja sinappia (M,G)
Paahdettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalilaatikkoa ja puolukkahilloa (M, G)
Keitettyjä perunoita (M,G)
Paahdettuja uunijuureksia (M,G)
Puolukkavispipuuroa (M) ja vaniljamaitokiisseliä (L,G)

Syysjuureskeittoa (L,G)
Porsaan Wieninleike Vaihan tapaan, sitruunaa ja kapriksia (L) Savumuikkudressing (M,G)
Kotiruoka: Isoäidin tapaan valmistettua jauhelihapannupizzaa (L)
Valkosipuliperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Passionhedelmä-kääretorttua (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Vaiha Elias

Purjo-perunakeittoa (L,G)
Paahdettua kirjolohta ja lime-hollandaisea (L,G)
Kotiruoka: Pariloitua naudanmaksaa ja tummaa puolukkakastiketta (L)
Kasvisruoka: Munakoiso-kikhernepaistosta tomaattikastikkeessa (M,G,V)
Perunamuusia (L,G)
Yrttiporkkanoita (M,G,V)
Passionmoussea (G)

Tomaatti-basilikakeittoa (M,G,V)
Ylikypsää possua burgundin tapaan (M,G)
Kotiruoka: Chorizo-lihapullapastaa (L)
Kasvisruoka: Välimerellisiä täytettyjä kesäkurpitsoja härkiksellä (M,G,V)
Paahdettuja perunoita (M,G,V)
Sesongin kasvispaistosta (M,G,V)
Appelsiinikiisseliä (M,G,V)

Makkarakeittoa (M,G)
Paistettuja Saimaan muikkuja ja ruohosipuli-kermaviilikastiketta (L)
Kotiruoka: Avokadopastaa ja grillattua kananrintaa (L)
Kasvisruoka: Tofua ja kasviksia satay-kastikkeessa (M,G,V)
Tilli-voiperunaa (L,G)
Paahdettua myskikurpitsaa (M,G,V)
Omena-murupiirakkaa (L)

Borschkeittoa Kuvalan tilan possusta (M,G) ja smetanaa (L,G)
Sitruuna-oregano-kanaa ja fetakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Teriyaki-possuwokkia (M,G)
Kasvisruoka: Vegaanista nyhtökauralasagnettea (M,V)
Paistettua riisiä (M,G,V)
Paahdettua kukkakaalia (M,G,V)
Pannukakkua ja omenahilloa (L)

Metsäsienikeittoa (L,G)
Burger-perjantai: Valmiiksi koottu hampurilainen, pariloitu rotukarjan jauhelihapihvi "smash", cheddarjuustoa, hampurilaissämpylä, dijon-majoneesia + itse lisättävät hampurilaislisukkeet
Kotiruoka: Hot honey wingsit (M,G)
Kasvisruoka: Vegaaninen hampurilainen (M,V)
Lohkoperunoita (M, G, V)
Paprika-sipulipaistosta (M,G,V)
Churroja (M,V) ja suklaakastiketta (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Vaiha Pitäjä

Pinaattikeittoa ja kananmunaa (L,G)
Pekoni-cheddarkanaa kermaisessa valkoviinikastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Pastabolognese (L)
Paahdettuja yrttiperunoita (M,G,V)
Hunajapaahdettuja juureksia (M,G)
Pitäjän pizzapöytä
Marjakiisseliä (M,G)

Maa-artisokkakeittoa (L,G)
BBQ-nyhtöpossua (M,G)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalikääryleitä ja puolukkahilloa (L,G)
Keitettyjä perunoita (L,G)
Paahdettuja kauden kasviksia (M,G,V)
Pitäjän pizzapöytä
Suklaavanukasta (L,G)

Cowboy-keittoa jauhelihasta, pavuista ja maissista (M,G)
Uunilohta ja sitruuna-tillikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Nakkikastiketta (L,G)
Perunamuusia (L,G)
Paahdettua parsakaalia (M,G,V)
Pitäjän pizzapöytä
Mustikkarahkaa (L,G)

Lohikeittoa (L,G)
Riista-pekonikäristystä (L,G)
Kotiruoka: Sticky honey -kanankoipia (M,G)
Perunamuusia (L,G)
Paahdettua kukkakaalia (M,G,V)
Pitäjän pizzapöytä
leipurimme lämmin tuore pulla (L)

Tomaatti-basilikakeittoa (L,G)
Possunleikettä ja kermaista pippurikastiketta (L)
Kotiruoka: kalatacot, tomaattisalsaa ja guacamolea (L)
Rosmariiniperunoita (M,G,V)
Paahdettuja kauden kasviksia (M, G, V)
Pitäjän pizzapöytä
Kinuski-omenapaistosta ja vaniljakastiketta (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.