Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema ja Vaiha Elias – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.
Samettista porkkana-inkiväärisosekeittoa (L,G)
Rapeaksi paneroitua broileria ja hunaja-chilikastiketta (M)
Kotiruoka: Pormestarin jauhelihapullia kermakastikkeessa (L,G)
Kermaperunoita (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Mansikka-vaniljarahkaa (L,G)
Metsäsienikeittoa (L,G)
Voissa paistettuja ja ruisjauhoissa leivitettyjä Saimaan alueen muikkuja sekä tilli-kermaviilikastiketta (L)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannua, paistettua sipulia ja paprikaa (M,G)
Perunapyreetä (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Rikkaat ritarit, vaniljakastiketta ja marjahilloa (L)
Tuorepinaattikeittoa ja keitettyjä kananmunia (L,G)
Hunajaglaseerattua possunkassleria ja omena-smetanakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Pariloitua kanaa, tomaatti, punasipulia ja pinaattia sekä ranch-kastiketta (L,G)
Sitruunaista yrttivoi-riisiä (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Valkosuklaamoussea ja vadelmamelbaa (G)
Tuorehernekeittoa ja creme fraichea (L,G)
Fenkolivoissa paahdettua suomalaista kirjolohta ja lime-hollandaisea (L,G)
Kotiruoka: Broileri-chorizopaellaa (M)
Ruohosipuliperunoita (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)
Lohikeittoa (L,G)
Paneroitua possunleikettä bearnaisekastikkeessa (L)
*Gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Kanatortilloja, tomaattisalsaa ja guacamolea (L)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Leipurimme toscapiirakkaa (L, sis. mantelia)
Tuore tomaattikeittoa (L,G) ja valkosipulikrutonkeja (M)
Pulled pork Kuvalan tilan possun potkasta ja cola-barbequekastiketta (M,G)
Voissa paistettuja ja ruisjauhoissa paneroituja Saimaan alueen muikkuja ja tsatsikikastiketta (L)
Teittisen tilan uuden sadonperunaa ja valkoviinivoissa haudutettua kesäsipulia (L,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Mansikkapavlova (L,G)
Suklaakiisseliä (L,G)
Kahvia ja teetä
Parsakaalikeittoa (L,G)
Possun grillipihviä punaviini-timjamikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagnea (L)
Paahdettuja valkosipuliperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Mansikkarahka Teittisen tilan mansikoista (L,G)
Kanakeittoa (L,G)
Pariloituja jauhelihapannupihvejä pekoni-kermakastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Kylmäsavulohi-kevätsipulirisottoa (L,G)
Pottumuussia (L,g)
Paistettuja kasvispihvejä ja tuore basilikapestoa (L,G)
Leipurimme mustikkapiirakkaa (L)
Juuressosekeittoa (L,G)
Crispy chicken eli frittikanaa, tomaattisalsaa ja aiolia (M)
*gluteeniton vaihtoehtokeittiöstä
Kotiruoka: Jauhelihaburrito (L)
Lohkoperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)
Borchkeittoa Kuvalan tilan palvipossusta (M,G) ja smetanaa (L,G)
Gremolatalla kuorrutettua lohta (L,G)
Kotiruoka: Kanawokki tom yum kastikkeessa (L,G)
Paahdettuja uuden sadon perunoita (M,G)
Pad thai eli paistettua nuudelia ja sesongin kasviksia (M)
Pannukakkua ja mansikka-raparperihilloa (L)
Maa-artisokkakeittoa (L,G)
Wienersnitchel suomalaisesta possunfileestä, sitruunalohkoja ja kapriksia (L)
Kotiruoka: Jauhelihapannupizzaa "äidin tapaan" (L)
Ranskalaisia (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Suklaamoussea (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Samettista porkkana-inkiväärisosekeittoa (L,G)
Rapeaksi paneroitua broileria ja hunaja-chilikastiketta (M)
Kotiruoka: Pormestarin jauhelihapullia kermakastikkeessa (L,G)
Kermaperunoita (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Mansikka-vaniljarahkaa (L,G)
Metsäsienikeittoa (L,G)
Voissa paistettuja ja ruisjauhoissa leivitettyjä Saimaan alueen muikkuja sekä tilli-kermaviilikastiketta (L)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannua, paistettua sipulia ja paprikaa (M,G)
Perunapyreetä (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Rikkaat ritarit, vaniljakastiketta ja marjahilloa (L)
Tuorepinaattikeittoa ja keitettyjä kananmunia (L,G)
Hunajaglaseerattua possunkassleria ja omena-smetanakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Pariloitua kanaa, tomaatti, punasipulia ja pinaattia sekä ranch-kastiketta (L,G)
Sitruunaista yrttivoi-riisiä (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Valkosuklaamoussea ja vadelmamelbaa (G)
Tuorehernekeittoa ja creme fraichea (L,G)
Fenkolivoissa paahdettua suomalaista kirjolohta ja lime-hollandaisea (L,G)
Kotiruoka: Broileri-chorizopaellaa (M)
Ruohosipuliperunoita (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)
Lohikeittoa (L,G)
Paneroitua possunleikettä bearnaisekastikkeessa (L)
*Gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Kanatortilloja, tomaattisalsaa ja guacamolea (L)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Leipurimme toscapiirakkaa (L, sis. mantelia)
Parsakaalikeittoa (L,G)
Possun grillipihviä punaviini-timjamikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagnea (L)
Paahdettuja valkosipuliperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Mansikkarahka Teittisen tilan mansikoista (L,G)
Kanakeittoa (L,G)
Pariloituja jauhelihapannupihvejä pekoni-kermakastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Kylmäsavulohi-kevätsipulirisottoa (L,G)
Pottumuussia (L,g)
Paistettuja kasvispihvejä ja tuore basilikapestoa (L,G)
Leipurimme mustikkapiirakkaa (L)
Juuressosekeittoa (L,G)
Crispy chicken eli frittikanaa, tomaattisalsaa ja aiolia (M)
*gluteeniton vaihtoehtokeittiöstä
Kotiruoka: Jauhelihaburrito (L)
Lohkoperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)
Borchkeittoa Kuvalan tilan palvipossusta (M,G) ja smetanaa (L,G)
Gremolatalla kuorrutettua lohta (L,G)
Kotiruoka: Kanawokki tom yum kastikkeessa (L,G)
Paahdettuja uuden sadon perunoita (M,G)
Pad thai eli paistettua nuudelia ja sesongin kasviksia (M)
Pannukakkua ja mansikka-raparperihilloa (L)
Maa-artisokkakeittoa (L,G)
Wienersnitchel suomalaisesta possunfileestä, sitruunalohkoja ja kapriksia (L)
Kotiruoka: Jauhelihapannupizzaa "äidin tapaan" (L)
Ranskalaisia (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Suklaamoussea (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Kana-kookoskeittoa (M,G)
BBQ-glaseerattua Kuvalan tilan luutonta grillikylkeä ja paahtopaprikakastiketta (M,G)
Kotiruoka: Texmex-jauhelihatortilla ja tuoretomaattisalsaa (L)
Kasvisruoka: Täytetyt paprikat kasvis-härkiksellä (M,G,V)
Lohkoperunoita (M,G,V)
Kesäkasvispaistosta (M,G,V)
Vaniljajäätelöä ja marjahilloa (L,G)
Samettista kesäkurpitsasosekeittoa (L,G)
Paahdettua suomalaista kirjolohta ja kevätsipuli-beurreblanc -kastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauhelihapullia kermakastikkeessa (L,G)
Kasvisruoka: Yrttiöljyssä paistetut kasvispihvit ja vegaaninen sriracha-majoneesi (M,G,V)
Paahdettuja perunoita (M,G,V)
Rakuunaporkkanoita (M,G,V)
Raparperipiirakkaa (L)
Palvipossu-minestronekeittoa Kuvalan tilan palvipossusta (M,G)
Voissa paistetut ja ruisjauhoissa leivitetyt Saimaan muikut sekä tsatsikia (L)
Kotiruoka: Kana-chorizopaellaa (M,G)
Kasvisruoka: Tofu-kasvisnuudeliwokkia teriyakikastikkeella (M,G,V)
Perunamuussia (L,G)
Paahdettuja kasviksia (M,G,V)
Piña colada -rahkaa (L,G)
Paahdettua punajuuri-koskenlaskijajuustokeittoa (L,G)
Parmesaanikanaa ja lime-hollandaisekastiketta (L)
Gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Jauheliha-pekonipastaa tomaattikastikkeessa (L)
Kasvisruoka: Falafeleja ja masalakastiketta (M,G,V)
Lohkoperunoita (M,G,V)
Tandoori-kukkakaalia (M,G,V)
Suklaakiisseliä (L,G)
Tuorepinaattikeittoa (L,G) ja keitettyjä kananmunia (M,G)
Pizzabuffa (L)
sisältää mm. Margherita, BBQ-kana, Pepperoni, Kuvalan maalaispalvi
Kotiruoka: Kanansiipiä kahdella makumaailmalla: Hot Buffalo & Sticky BBQ (M,G)
Aura- ja mango sweet chili -dippiä (L,G)
Kasvisruoka: Vegaanipizza
Ranskalaisia perunoita (M,G,V)
Pariloituja kauden kasviksia yrttiöljyllä (M,G,V)
Persikka-passionmoussea (L,G)
Vichyssoise eli ranskalainen purjo-perunakeitto (L,G)
Feta-pinaattikuorrutettua uunilohta (VL,G)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannua, sipulia ja paprikaa (M,G)
Vegaaninen vaihtoehto: Tex-Mex-kasvispihvejä ja tomaattisalsaa (M,G,V)
Teittisen tilan uuden sadon perunoita ja valkoviinivoissa haudutettua kesäsipulia (L,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Vaniljajäätelöä ja herkullisia lisäkkeitä (L,G)
Bataatti-kookoskeittoa (M,G,V)
Karamellisoitua Kuvalan tilan ylikypsää possunpotkaa punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Marry Me -kanapastaa (L)
Vegaaninen vaihtoehto keittiöstä: Kasvis-härkispastaa (M,G,V)
Paahdettuja timjamiperunoita (M,G,V)
Sesongin kasvispaistosta (M,G,V)
Raparperi-omenakaurapaistosta ja vaniljakastiketta (L)
Tuoretta parsakeittoa (L,G)
Kievin kanaa eli valkosipuli-yrttivoilla täytettyä suomalaista kanafilettä (L) ja ranch-kastiketta (L,G)
*gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kotiruoka: Kebabia ja keittiömestarin kebabkastiketta (L,G)
Lohkoperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Valkosuklaamoussea ja mansikkamelbaa (G)
Samettista kukkakaalikeittoa (L,G)
Eliaksen possunleikettä ja bearnaisekastiketta (L)
Kotiruoka: Kanaburrito, ranskankermaa ja tuoretomaattisalsaa (L)
Paahdettuja uuden sadon perunoita (M,G)
Uunijuureksia (M,G,V)
Vanilja-passion-pannacottaa (L,G)
Kermaista lohikeittoa (L,G)
Burgerbuffa: "smash"-burgerpihvi suomalaisesta rotukarjasta, cheddarjuustoa, talon majoneesia ja briossisämpylä, lisäkkeinä suolakurkkua, tomaattia, salaattia ja majoneesia
Vegaaninen kasvishampurilainen keittiöstä (M,V)
Kotiruoka: Grillattuja kananpojan koipinuijia sweet & sticky -kastikkeessa (M,G)
Ranskalaisia (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Leipurimme mustikkamurupiirakkaa (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Lounasravintola Mikkelin kaupungintalon sisäpihalla.
MA-PE klo 10.30-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-14.30
lounas 11-14
Tervetuloa lounasravintolaan Mikkelin rautatieasemalle.
MA-PE klo 9.30-16
lounas klo 10.30-15
LA-SU
SULJETTU
Lounas- ja tilausravintola Tietotaitokorttelissa, Kaukolan kaupungiosassa Mikkelissä.
MA-PE klo 9.00-15.00
lounas 10.30-14
LA 11.00-15.00
brunssi 11-14.30