Salaatit & kylmät lisukkeet ja leikkeleet
Hiillostettuja muikkuja sitrusmarinadissa (M,G)
Graavialohta (M,G)
Kuvalan tilan palvattua savukassleria (M,G)
Mustaleimaemmentaalia (L,G)
Viheryrttisalaatti (M,G,V)
Ranskalainen sinappikastike (M,G,V) ja vaalea balsamico (M,G,V)
Pilkottuja tuoreita kasviksia (M,G,V)
Marinoitua punasipulia (M,G,V)
Hölskykurkut (M,G,V)
Yrttimarinoidut oliivit (M,G,V)
Caesar-salaatti naturel (L,G)
Omenaista perunasalaattia (L,G)
Kana-pennepastasalaatti (M)
Lämpimät herkut
Savulohimunakasta ja kasvismunakasta Paunolan tilan munista (L,G)
Eliaksen jauhelihapullat (L,G)
Tirripaisti isomummin tapaan ja puolukkahilloa (M,G)
Artesaanimakkarapannua (M,G)
Keittiömestarin sinappia (M,G,V)
Maalaisperunat (M,G,V)
Perunamuusi (L,G)
Paahdettua kasvis–linssipannua ja pariloitua tofua (M,G,V)
Leipä & levitteet
Leipurimme tuore focaccialeipä (M,V)
Röpörieska (L)
Croissant (L)
Vaihan ruisleipä (M,V)
Cocktail-piirakat (L)
Voi (L), munavoi (L), hummus (M,G,V) ja tsatsikia (L,G)
Makeat
Pannukakkua ja marjakompotti (L)
Suklaabrownie (L,G) pähkinä
Mustikkarättänä ja vanhan ajan vaniljakastike (L)
Hedelmävati
Juomat
Kahvi & tee
Tuoremehut
Jäävesi
Mansikka-banaanismoothie Teittisen tilan mansikoista (L,G)
Salads & cold side dishes and cold cuts
Grilled vendace in citrus marinade (M,G)
Gravy salmon (M,G)
Kuvala farm smoked kassler (M,G)
Black-label emmental (L,G)
Green herb salad (M,G,V)
French mustard sauce (M,G,V) and light balsamic (M,G,V)
Chopped fresh vegetables (M,G,V)
Marinated red onion (M,G,V)
Hölsky gherkins (M,G,V)
Herb marinated olives (M,G,V)
Caesar salad natural (L,G)
Apple potato salad (L,G)
Chicken penne pasta salad (M)
Warm delicacies
Smoked salmon omelette and vegetarian omelette made from Paunola farm eggs (L,G)
Elias' minced meatballs (L,G)
Grandma's style roast beef and lingonberry jam (M,G)
Artisanal sausage pan (M,G)
Chef's mustard (M,G,V)
Country potatoes (M,G,V)
Mashed potatoes (L,G)
Roasted vegetable-lentil pan and grilled tofu (M,G,V)
Bread & spreads
Our baker's fresh focaccia bread (M,V)
Röpörieska (L)
Croissant (L)
Vaihan rye bread (M,V)
Cocktail pies (L)
Butter (L), egg butter (L), hummus (M,G,V) and tzatziki (L,G)
Sweets
Pancake and berry compote (L)
Chocolate brownie (L,G) with walnuts
Blueberry tart and old-fashioned vanilla sauce (L)
Fruit platter
Drinks
Coffee & tea
Fresh juices
Ice water
Strawberry-banana smoothie made with strawberries from Teittinen farm (L,G)
Brunssi tarjolla klo 11.00-14.30 joka lauantai.
Brunssi 18,00€
Lapset 4-12 vuotta 9,00€
Alle 4 -vuotiaat 3,50€