Lounas- ja tilausravintolat Mikkelissä:
Pormestari, Vaiha Asema, Vaiha Elias
ja Vaiha Pitäjä. Tervetuloa!

Vaiha-ravintolat – Ravintola Pormestari, Vaiha Asema, Vaiha Elias ja Vaiha Pitäjä – ovat perheravintoloita, joissa panostetaan laatuun ja makuun. Meille on kunnia-asia tarjota maukasta ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Teemme kaiken itse omassa keittiössämme – myös leivät ja muut leivonnaiset.

Lounaat tänään 6.9.2026

Pormestari

Kermaista kukkakaalikeittoa (L,G)
Lindströminpihvejä, kermakastiketta ja karamellisoitua sipulia (L,G)
Kotiruoka: Pollo limonello-pastaa (L)
Perunamuusia (L,G)
Valkosipuliöljyssä paahdettua parsakaalia (M,G)
Turkinpippurimoussea (L,G)

Savuporojuustokeittoa (L,G)
Yrttikuorrutettua porsaan kassleria punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Kanagyros tomaattikastikkeessa (M,G) ja jugurttikastiketta (L,G)
Paistettuja perunoita (M,G)
Sesongin kasviksia (M,G)
Appelsiini-pannacottaa (L,G)

Lohikeittoa (L,G)
Corn flakes kuorrutettua kanapoikaa ja sweetchilidippiä (L)
Kotiruoka: juustogratinoitua uunimakkaraa (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Kauden kasviksia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)

Kookoskanakeittoa (M,G)
Hunajaglaseerattua ylikypsää possunkylkeä ja barbequekastiketta (M,G)
Kotiruoka: Itsetehtyjä haukiwallenbergpihvejä ja tsatsikikastiketta (L)
Kermaperunoita (L,G)
Kesäkurpitsaa ja pinaattia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)

Kantarellikeittoa (L,G)
Wieninleikkeitä; paneroitua porsaan fileetä, sitruunaa ja kaprista (L)
Kotiruoka: Kanaburritoja ja tuoretomaattisalsaa (L)
Lohkoperunoita (M,G)
Yrttijuureksia (M,G)
Omenapiirakkaa (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Vaiha Asema

Kermaista kukkakaalikeittoa (L,G)
Lindströminpihvejä, kermakastiketta ja karamellisoitua sipulia (L,G)
Kotiruoka: Pollo limonello-pastaa (L)
Perunamuusia (L,G)
Valkosipuliöljyssä paahdettua parsakaalia (M,G)
Turkinpippurimoussea (L,G)

Savuporojuustokeittoa (L,G)
Yrttikuorrutettua porsaan kassleria punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Kanagyros tomaattikastikkeessa (M,G) ja jugurttikastiketta (L,G)
Paistettuja perunoita (M,G)
Sesongin kasviksia (M,G)
Appelsiini-pannacottaa (L,G)

Lohikeittoa (L,G)
Corn flakes kuorrutettua kanapoikaa ja sweetchilidippiä (L)
Kotiruoka: juustogratinoitua uunimakkaraa (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Kauden kasviksia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)

Kookoskanakeittoa (M,G)
Hunajaglaseerattua ylikypsää possunkylkeä ja barbequekastiketta (M,G)
Kotiruoka: Itsetehtyjä haukiwallenbergpihvejä ja tsatsikikastiketta (L)
Kermaperunoita (L,G)
Kesäkurpitsaa ja pinaattia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)

Kantarellikeittoa (L,G)
Wieninleikkeitä; paneroitua porsaan fileetä, sitruunaa ja kaprista (L)
Kotiruoka: Kanaburritoja ja tuoretomaattisalsaa (L)
Lohkoperunoita (M,G)
Yrttijuureksia (M,G)
Omenapiirakkaa (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Vaiha Elias

Kermaista tomaatti-basilikakeittoa (L,G)
Paahdettua puna-ahventa ja tilli-sitruunakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Lihapullia ja mummon ruskeaa kastiketta (L)
Kasvisruoka: Kasvispyöryköitä ja paprikakastiketta (M,G,V)
Perunamuusia (L,G)
Kauden kasviksia (M,G,V)
Pannukakkua ja marjahilloa (L,G)

Porkkana-kookoskeittoa (M,G,V)
Yön yli haudutettua Kuvalan tilan porsaan potkaa ja punaviinikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Pestokanapastaa (L)
Kasvisruoka: Punaista tofu-currya (M,G,V)
Paahdettua perunaa (M,G,V)
Kukkakaaligratiinia (L,G)
Suklaamoussea (L,G)

Maa-artisokkakeittoa (L,G)
Ruisjauhoissa paneroituja ja voissa paistettuja muikkuja (L) ja tillikermaviilikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauhelihalasagnea (L)
Kasviruoka: Linssimoussakaa (M,G,V)
Tilliperunoita (L,G)
Sesongin kasviksia (M,G,V)
Puolukkavispipuuroa (M,V) ja vaniljakastiketta (L,G)

Metsäsienikeittoa (L,G)
Eliaksen havajinleikkeitä kanasta, grillattua ananasta sekä chilimajoneesia (L)
Kotiruoka: Kaalilaatikkoa ja puolukkaa (L,G)
Kasviruoka: Pad thai; tofua, riisinuudelia ja kasviksia thaimaalaisittain (M,G,V)
Valkosipuliperunoita (M,G)
Uunijuureksia (M,G,V)
Mango-mascarponemoussea (G)

Punajuuri-vuohenjuustokeittoa (L,G)
Burgeriperjantai *gluteeniton vaihtoehto tilauksesta; Valmiiksi koottu burgeri sisältää briossisämpylän, smashburgeripihvin, cheddarjuustoa ja hampurilaiskastiketta. Itse lisättävät lisukkeet mm. marinoitua punasipulia, suolakurkkua, tomaattia, ja sinappimajoneesia
Kotiruoka: Nachokuorrutettuja kananuijia ja valkosipulijogurttia (L,G)
Kasviruoka: Vegaaninen kasvishampurilainen (M,V) *valmistetaan tilauksesta
Lohkoperunoita (M,G,V)
Grillitomaattia ja kesäkurpitsaa (M,G,V)
Porkkanakakkua (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Vaiha Pitäjä

Mustatorvisienikeittoa (L,G)
Paistettua possun sisäfileetä ja pippurikermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauhelihabolognesea, pappardellepastaa ja parmesaania (L)
Pestoperunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta ja luomulehtikaalia (M,G)
Pitäjän pizzapöytä - vaihteleva valikoima talossa paistettua pizzaa
Suklaamoussea (G)

Paahdettua paprika-tomaattikeittoa (L,G)
Grillattua suomalaista kananpoikaa ja sitruunaista mascarponejuustokastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalilaatikkoa ja puolukkahilloa (L,G)
Valkosipuliperunoita (L,G)
Paahdettuja juureksia (M,G)
Pitäjän pizzapöytä - vaihteleva valikoima talossa paistettua pizzaa
Uuniomenarahkaa (L,G)

Borschkeittoa (M,G) ja smetanaa (L,G)
Paistettua suomalaista kirjolohta ja ruohosipuli-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Burgundinpataa suomalaisesta naudasta ja possusta (L,G)
Juures-perunapyrettä (L,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Pitäjän pizzapöytä - vaihteleva valikoima talossa paistettua pizzaa
Marjakiisseliä (M,G)

Perinteistä hernekeittoa ja sinappia (M,G)
Pulled porkia ylikypsästä suomalaisesta possusta ja barbequekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Fish & chips - rapeaksi friteerattua kalaleikettä ja remouladekastiketta (L)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Sesongin kasvispaistosta (M,G)
Pitäjän pizzapöytä - vaihteleva valikoima talossa paistettua pizzaa
Pannukakkua ja keittiömme tekemää mansikkahilloa (L)

Syysjuureskeittoa (L,G)
Grillattua possun grillipihviä ja cowboy-voikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Kylmäsavulohipastaa (L)
savupaprikaperunoita (M,G)
Hunajaisia uunijuureksia (M,G)
Pitäjän pizzapöytä - vaihteleva valikoima talossa paistettua pizzaa
Tiramisumousse (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.