Saat meiltä lounaat myös take awayna mukaan.
Samettista myskikurpitsakeittoa (L,G)
Havaijinleike suomalaisesta kananfileestä (M) ja curry-ananasmajoneesia (M)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannu – valikoima makkaroita, sipulia ja paprikaa sekä talon sinappia (M,G)
Kasvisruoka: Tofuwokkia hoisinkastikkeessa (M,V)
Paahdetut yrttiperunat (M,G,V)
Kasvispaistosta (M,G,V)
Nutella-pullavanukasta ja vaniljakastiketta (L, sis. pähkinä)
Perinteistä hernekeittoa, sipulia ja sinappia (M,G)
Pariloitua porsaan grillipihviä ja punaviinikastiketta (M,G)
Kotiruoka: Yrttipaahdettua kananpaistia ja romescokastiketta (M,G) (sis. manteli)
Kasvisruoka: Paneroitu selleripihvi ja romescokastiketta (M,V) (sis. manteli)
Paahdettua savupaprikaperunaa (M,G,V)
Kasvispaistosta (M,G,V)
Laskiaispullia vadelmahillolla ja kermavaahdolla (L)
Tuorepinaattikeittoa ja keitettyjä kananmunia (L,G)
Uunilohta lime-smetanakastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellalasagnea (L)
Kasvisruoka: Paahdettua bataatti-kikhernevuokaa ja tahinikastiketta (M,G,V)
Voipottua Hämälän tilan perunasta (L,G)
Paahdettuja Lietlahden tilan luomuporkkanoita (M,G,V)
Suklaamoussea ja marjoja (L,G)
Kookos-kanakeittoa (M,G)
Eliaksen jauhelihapannupihvi ja pippurikermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Voissa paistettuja Saimaan muikkuja ja tilli-kermaviilikastiketta (L)
Kasviscurry kukkakaalista, pinaatista ja linsseistä (V,M,G)
Perunamuussia Hämälän tilan perunoista (L,G)
Marjakiisseliä (M,G,V) ja vaniljakastiketta (L)
Texmex-tomaattikeitto (M,G,V)
Tortillabuffa - tuunaa oma lättysi
- sisältää mm. Vehnätortillalettuja ja nachoja (M), cheddar-raastetta (L,G), tuoreita vihanneksia, punasipulia, jalapenoja, salsaa ja guacamolea (M,G,V), ranskankermaa (L,G)
Crispy kana (M)
Mausteinen jauheliha (M,G)
Papu-maissitäyte (M,G,V)
Kotiruoka: Grillattua Kuvalan tilan possun kylkeä mole-kastikkeessa, limeä (M,G)
Kascisruoka: Kasvisenchiladat, tomaattisalsaa ja guagamolea (V)
Paahdettua Hämälän tilan perunaa (M,G,V)
Churrot (M,V) ja maitosuklaakikastiketta (L)
Tänään tarjolla Vaiha Eliaksen brunssi.
Katso päivän menu
Tänään ei lounaskattausta.
Inkiväärillä maustettua porkkanakeittoa (L,G)
Sitruunalla ja yrteillä paahdettua kananfileetä ja ruohosipulivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-bolognesea ja parmesaanipastaa (L)
Paahdettua parsakaalia ja siemensekoitusta (M,G)
Perunapaistosta (M,G)
Marjarahkaa (L,G) ja paahdettua kauramurua (L)
Perinteistä hernekeittoa, sipulia ja sinappia (M,G)
Yrttifetalla täytetyt jauhelihapihvit ja tomaatti-basilikakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Aurajuustobroileria suomalaisesta kanasta (L,G)
Juures-perunapyrettä (L,G)
Harissa-paahdettua kukkakaalia & porkkanaa (M,G)
Leipurimme perinteiset laskiaispullat vadelmahillolla (L)
*gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kermaista lohikeittoa ja tuoretta tilliä (L,G)
Porsaan schnitzel ja choronkastiketta (L)
Kotiruoka: Satay härkäwokkia (M) sis. pähkinä
Perunagratiinia (L,G)
Provencelaista kasvispaistosta (M,G)
Omena-kaurapaistosta ja vaniljakastiketta (L,G)
Kuohkea kukkakaalisosekeitto (L,G)
Paistettua suomalaista kirjolohta ja sitruuna-voikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalikääryleitä rosmariinikastikkeessa ja puolukkahilloa (L,G)
Keitettyä Hämälän tilan voipottua (L,G)
Paahdettuja luomu juureksia (M,G)
Marjakiisseliä (M,G) ja vaniljakastiketta (L)
Kylmässä pöydässä mm. tsatsiki, hummus, baba ganoush, horiatikisalaatti, marinoidut oliivit, tabbouleh, viininlehtikääryleitä...
Tomaatti-linssikeittoa (L,G)
Lämpimiä pitaleipiä (M)
Kanagyrosta (M,G)
Falafelpyöryköitä (M,G,V)
Ranskalaisia (M,G,V)
Kotiruoka: Jauhelihamoussaka (L,G)
Paahdettua kukkakaalia & papuja (M,G)
Jugurtti-sitruunapannacotta (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Inkiväärillä maustettua porkkanakeittoa (L,G)
Sitruunalla ja yrteillä paahdettua kananfileetä ja ruohosipulivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-bolognesea ja parmesaanipastaa (L)
Paahdettua parsakaalia ja siemensekoitusta (M,G)
Perunapaistosta (M,G)
Marjarahkaa (L,G) ja paahdettua kauramurua (L)
Perinteistä hernekeittoa, sipulia ja sinappia (M,G)
Yrttifetalla täytetyt jauhelihapihvit ja tomaatti-basilikakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Aurajuustobroileria suomalaisesta kanasta (L,G)
Juures-perunapyrettä (L,G)
Harissa-paahdettua kukkakaalia & porkkanaa (M,G)
Leipurimme perinteiset laskiaispullat vadelmahillolla (L)
*gluteeniton vaihtoehto keittiöstä
Kermaista lohikeittoa ja tuoretta tilliä (L,G)
Porsaan schnitzel ja choronkastiketta (L)
Kotiruoka: Satay härkäwokkia (M) sis. pähkinä
Perunagratiinia (L,G)
Provencelaista kasvispaistosta (M,G)
Omena-kaurapaistosta ja vaniljakastiketta (L,G)
Kuohkea kukkakaalisosekeitto (L,G)
Paistettua suomalaista kirjolohta ja sitruuna-voikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalikääryleitä rosmariinikastikkeessa ja puolukkahilloa (L,G)
Keitettyä Hämälän tilan voipottua (L,G)
Paahdettuja luomu juureksia (M,G)
Marjakiisseliä (M,G) ja vaniljakastiketta (L)
Kylmässä pöydässä mm. tsatsiki, hummus, baba ganoush, horiatikisalaatti, marinoidut oliivit, tabbouleh, viininlehtikääryleitä...
Tomaatti-linssikeittoa (L,G)
Lämpimiä pitaleipiä (M)
Kanagyrosta (M,G)
Falafelpyöryköitä (M,G,V)
Ranskalaisia (M,G,V)
Kotiruoka: Jauhelihamoussaka (L,G)
Paahdettua kukkakaalia & papuja (M,G)
Jugurtti-sitruunapannacotta (L,G)
Porkkanasosekeittoa luomu porkkanoista (L,G)
Mummon lihapullia ja ruskeaa-kastiketta (L,G)
Paneroitua porsaanleikettä ja bearnaisekastiketta (L)
Perunamuusia (L,G)
Valkoviinivoissa höyrytettyjä kasviksia (L,G)
Suklaabrownieta * sis. Pähkinä (L,G)
Banoffee (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Vaiha Elias
MA-PE klo 10.30-14.00
Lauantaibrunssi 11.00-14.30
Vaiha Asema
MA-PE klo 10.30-15.00
Pormestari
MA-PE klo 10.30-14.00
LA klo 11.00-14.00
Vaiha Eliaksen lounas Mikkelissä tarjoillaan joka arkipäivä monipuolisena buffetina. Lounaaseen kuuluu raikas ja laaja salaattipöytä, maukkaat lämminruokavaihtoehdot myös vegaaninen, sekä jälkiruokakahvi tai tee ja makea herkku.
Ravintola Pormestari sekä Vaiha Asema tarjoavat arkipäivisin runsaan lounasbuffetin, johon sisältyy monipuolinen salaattipöytä, useita lämpimiä ruokia päivittäin, sekä kahvi tai tee ja jälkiruoka. Pormestarin lounaalla vegaaniannos on saatavilla myös lautasannoksena. Vaiha Asema tai Pormestari ovat erinomainen valinta, kun haluat nopean, laadukkaan ja monipuolisen lounaan kaupungin keskustassa.
Meille on kunnia kokata hyödyntäen runsaasti sesongin raaka-aineita sekä luomu- ja lähituotteita. Käytämme 100 % suomalaista lihaa, paikallisia juureksia, mm. Lietlahden tilan luomujuureksia, Hämälän tilan perunaa ja Kalliolan luomun kaalia, Kuvalan tilan possua ja kananmunia, eteläsavolaisia marjoja, paikallista kalaa sekä meillä itse tehtyä leipää ja leivonnaisia.
Ravintola Pormestari torin tuntumassa on mainio lounaspaikka myös lauantaisin. Tarjolla on silloinkin runsas lounas buffet-pöydästä salaatteineen, lämpine ruokineen ja jälkiruokaherkkuineen. Katso menu Pormestarin lounaslistasta.
Tervetuloa lauantaisin nauttimaan Eliaksen runsas savolainen brunssi!