Saat meiltä lounaat myös take awayna mukaan.
Kana-kookoskeittoa (M,G)
Uunilohta sitruuna-smetanakastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Grillattua ylikypsää possun kassleria rosepippurikastikkeessa (L,G)
Kasvisruoka: Täytetyt paprikat kasvis-härkiksellä (M,G,V)
Tuoreparsa–parmesaanirisotto (L,G)
Paahdetut luomujuurekset (M,G,V)
Hedelmäsalaatti ja minttujogurttivaahto (L,G)
Maa-artisokkakeittoa ja paahdettua valkosipuliöljyä (L,G)
Hawajinleike suomalaisesta kananfileestä, karamellisoitu ananas (M) ja kookos-currykastike (M,G)
Kotiruoka: Jauheliha-pekonipasta tomaattikastikkeessa (L)
Kasvisruoka: Yrttiöljyssä paistetut kasvispihvit ja vegaaninen sriracha-majoneesi (M,G,V)
Paahdetut perunat (M,G,V)
Uunijuurekset (M,G,V)
Raparperipiirakkaa (L)
Minestronekeittoa Kuvalan tilan palvipossusta (M,G)
Voissa paistetut ja ruisjauhoissa leivitetyt Saimaan muikut ja tsatsiki (L)
Kotiruoka: Mummon jauhelihapullat ja ruskea kastike (L)
Kasvisruoka: Tofu–kasvisnuudeliwokki teriyakikastikkeella (M,G,V)
Perunamuussia (L,G)
Paahdetut kasvikset (M,G,V)
Sitruuna-salmiakkipannacotta (L,G) ja granolaa (L)
Paahdettua punaajuuri-koskenlaskijajuustokeittoa (L,G)
Gordon bleu -possunleike (L) ja herkkusienikastike (L)
Kotiruoka: Kanajambalaya (M,G)
Kasvisruoka: Falafelit ja masalakastiketta (M,G,V)
Lohkoperunat (M,G,V)
Tandoori-kukkakaali (M,G,V)
Suklaakiisseliä (L,G)
Tuore pinaattikeitto (L,G) ja keitetyt kananmunat (M,G)
Pizzabuffa (L) Margherita, BBQ-kana, pepperoni, Kuvalan maalaispalvi, possun kassler
Kotiruoka: Kanansiivet kahdella makumaailmalla: hot buffalo & sticky BBQ (M,G)
Aura- ja mangosweet chilidippi (L,G)
Kasvisruoka: Vegaanipizza
Ranskalaiset perunat (M,G,V)
Pariloidut kauden kasvikset yrttiöljyllä (M,G,V)
Persikka–passionmousse (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Kasvissosekeittoa (L,G)
Parmesaanibroileria ja kevätsipuli-voikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Fetalla ja pinaatilla täytetyt jauhelihataskut ja paahdettu paprikakastike (L,G)
Perunapyrettä (L,G)
Pestokasviksia (L,G)
Marjarahka (L,G)
Paahdettu paprika–linssikeitto (M,G)
Grillattuja possunpihvejä ja punaviinikastiketta (M,G)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagne (L)
Kermaperunoita (L,G)
Paahdetut uunijuurekset (M,G)
Omenakiisseliä (M,G) ja kevyesti vatkattua kermaa (L,G)
Lempeää kanakeitto (L,G)
Ylikypsää naudan briskettiä ja pippurikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Sitruunainen lohicurry ja yrttejä (M,G)
Muhennettu kevätsipuliperuna (L,G)
Varhaiskaalikasvispaistos (M,G)
Raparperipiirakkaa (L,G)
Crème ninon – tuorehernekeittoa ja crème fraîchea (L,G)
Paistettua kirjolohta ja lime-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-nachopeltivuokaa ja tuoretomaattisalsaa (L,G)
Paahdetut yrttiperunat (M,G)
Höyrytettyjä luomuporkkanoita (M,G)
Saaristolaispannukakku ja omenahillo (L)
Tuoreparsakeitto sitruunalla (L,G)
Mixed Grill: teriyakikanaa ja BBQ-possua (L,G)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannu, aioli ja sinappi (M,G)
Lohkoperunat (M,G)
Grillatut kasvikset (M,G)
Banaani-suklaapirtelöä (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Kasvissosekeittoa (L,G)
Parmesaanibroileria ja kevätsipuli-voikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Fetalla ja pinaatilla täytetyt jauhelihataskut ja paahdettu paprikakastike (L,G)
Perunapyrettä (L,G)
Pestokasviksia (L,G)
Marjarahka (L,G)
Paahdettu paprika–linssikeitto (M,G)
Grillattuja possunpihvejä ja punaviinikastiketta (M,G)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagne (L)
Kermaperunoita (L,G)
Paahdetut uunijuurekset (M,G)
Omenakiisseliä (M,G) ja kevyesti vatkattua kermaa (L,G)
Lempeää kanakeitto (L,G)
Ylikypsää naudan briskettiä ja pippurikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Sitruunainen lohicurry ja yrttejä (M,G)
Muhennettu kevätsipuliperuna (L,G)
Varhaiskaalikasvispaistos (M,G)
Raparperipiirakkaa (L,G)
Crème ninon – tuorehernekeittoa ja crème fraîchea (L,G)
Paistettua kirjolohta ja lime-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha-nachopeltivuokaa ja tuoretomaattisalsaa (L,G)
Paahdetut yrttiperunat (M,G)
Höyrytettyjä luomuporkkanoita (M,G)
Saaristolaispannukakku ja omenahillo (L)
Tuoreparsakeitto sitruunalla (L,G)
Mixed Grill: teriyakikanaa ja BBQ-possua (L,G)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannu, aioli ja sinappi (M,G)
Lohkoperunat (M,G)
Grillatut kasvikset (M,G)
Banaani-suklaapirtelöä (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Vaiha Elias
MA-PE klo 10.30-14.00
Lauantaibrunssi 11.00-14.30
Vaiha Asema
MA-PE klo 10.30-15.00
Pormestari
MA-PE klo 10.30-14.00
LA klo 11.00-14.00
Vaiha Eliaksen lounas Mikkelissä tarjoillaan joka arkipäivä monipuolisena buffetina. Lounaaseen kuuluu raikas ja runsas salaattipöytä, maukkaat lämminruokavaihtoehdot myös vegaaninen, sekä jälkiruokakahvi tai tee ja makea herkku.
Ravintola Pormestari sekä Vaiha Asema tarjoavat arkipäivisin runsaan lounasbuffetin, johon sisältyy monipuolinen salaattipöytä, useita lämpimiä ruokia päivittäin, sekä kahvi tai tee ja jälkiruoka. Pormestarin lounaalla vegaaniannos on saatavilla lautasannoksena. Vaiha Asema ja Pormestari ovat erinomainen valinta, kun haluat nopean, laadukkaan ja monipuolisen lounaan kaupungin keskustassa.
Hyvän ruoan seuraksi ravintoloistamme löytyy myös valikoima raikkaita alkoholittomia cocktaileja (eli mocktaileja), laadukkaita viinejä – myös kuohuvaa, sekä oluita ja siidereitä.
Meille on kunnia kokata hyödyntäen runsaasti sesongin raaka-aineita sekä luomu- ja lähituotteita. Käytämme 100 % suomalaista lihaa, paikallisia juureksia, mm. Lietlahden tilan luomujuureksia, Hämälän tilan perunaa ja Kalliolan luomun kaalia, Kuvalan tilan possua ja kananmunia, eteläsavolaisia marjoja, paikallista kalaa sekä meillä itse tehtyä leipää ja leivonnaisia.
Ravintola Pormestari torin tuntumassa on mainio lounaspaikka myös lauantaisin. Tarjolla on silloinkin runsas lounas buffet-pöydästä salaatteineen, lämpine ruokineen ja jälkiruokaherkkuineen.
Katso menu Pormestarin lounaslistasta.
Tervetuloa lauantaisin nauttimaan Eliaksen runsas savolainen brunssi!