Tervetuloa nauttimaan runsas lounasbuffet Vaiha-ravintoloissa Mikkelin keskustassa

Saat meiltä lounaat myös take awayna mukaan.

Lounaat tänään 21.3.2026

Vaiha Elias

Raikasta tomaattikeittoa basilikan kera (M,G,V)
Paahdettua kirjolohta ja sitruuna-fenkolivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: sinappihunajalla kuorrutettua uunipossunfilettä pippuri-kermakastikkeessa (L,G)
Kasvisruoka: Paahdettua bataattia ja kikherneitä mausteisessa tomaatticurryssa (V,M,G)
Keitettyä Hämälän tilan perunaa (M,G,V)
Paahdettua Lietlahden tilan luomuporkkanaa (M,G,V)
Sitruunaista marja jogurttivaahtoa (L,G)

Paahdettua kurpitsakeittoa (M,G,V)
Grillattua kanasouvlakia ja fenkoli-tsatsikikastiketta (L,G)
Kotiruoka: talon lihapullat ja perinteisessä ruskeassa kastikkeessa (L)
Kasvisruoka: Falafeleja ja itse tehtyä mausteista tomaatti-chilikastiketta (M,G,V)
Yrttiriisiä (M,G,V)
Briam, kreikkalaista kasvispaistosta (M,G,V)
Croissant-pudding (L)

Porkkana-inkiväärikeittoa Lietlahden luomuporkkanasta (M,G,V)
Glaseerattua ylikypsää rotukarjan kylkeä "hanger steak" punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: meksikolaistyylinen kanaburrito ja tomaattisalsaa (L)
Kasvisruoka: Kasvisburrito ja tomaattisalsaa (M,V)
Valkosipuliperunaa (M,G,V)
Pariloituja kasviksia (M,G,V)
Passion-mousse ja raikas hedelmäcocktail (L,G)

Perinteistä hernekeittoa (M,G)
Eliaksen rapea possunleike ja mausteinen cowboy-yrttivoikastiketta (L)
Kotiruoka: voissa paistettua puna-ahventa ja tilli-valkoviinivoikastiketta (L,G)
Kasvisruoka: Mustapapupihviä ja savupaprikakastiketta (M,G,V)
Perunamuussia (L,G)
Pistoukasviksia (M,G,V)
Marjakiisseliä (M,G,V)

Paahdettua bataatti-kookoskeittoa (M,G,V)
Burgerperjantai – Elias Smash Burger (L)
Kotiruoka: uunipenne Kuvalan tilan palvipossulla, parmesaanilla ja paahdetuilla kasviksilla (L)
Kasvisruoka: Vegaaninen smash burger (V)
Ranskalaiset (M,G,V)
Suklaamousse (L,G)

Tänään tarjolla Vaiha Eliaksen brunssi.
Katso päivän menu

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat Lauantaibrunssi ja hinnat

Vaiha Asema

Parsakaali-koskenlaskijajuustokeittoa (L,G)
Corn flakes -kuorrutettua frittikanaa, jogurtti-sitruunakastiketta ja tuoretomaattisalsaa (M)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannua ja valkosipulimajoneesia (M,G)
Punajuuri-vuohenjuustorisottoa (L,G)
Pinaattilettuja (L)
Mustikkarahkaa (L,G)

Kookos-kanakeittoa (L,G)
Glaseerattua Kuvalan tilan possua hunajaisessa teriyakikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Voissa paistettuja keittiön haukiwallenbergpihvejä ja tillikermaviilikastiketta (L)
Perunamuussia (L,G)
Rakuunaporkkanoita Lietlahden luomuporkkanoista (L,G)
Vaniljapannacotta ja vadelmahilloa (L,G)

Samettista mustajuurisosekeittoa (L,G)
Jauheliha-pekonipannupihviä ja tummaa timjami-kastiketta (L,G)
Kotiruoka: Kylmäsavulohi-katkarapupastaa ja pecorinojuustoa (VL)
Kermaperunoita (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Puolukkavispipuuroa (M) ja vaniljakastiketta (L,G)

Perinteistä hernekeittoa, sipulia ja sinappia (M,G)
Sitruunavoissa paahdettua kirjolohta tillismetanakastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha kaalikääryleitä, paistinkastiketta ja puolukkahilloa (L,G)
Skånen perunaa (L,G)
Valkoviinivoissa haudutettuja kasviksia (L,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)

Kermaista lohikeittoa (L,G)
Bearnaisebroileria eli pariloitua kananfilettä bearnaisekastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Pulled Pork nyhtöpossua suomalaisesta porsaasta BBQ-kastikkeessa (M,G)
Lohkoperunoita (M,G)
Juurespaistosta (M,G)
Leipurimme tosca-omenapiirakkaa (L)

Tänään ei lounaskattausta.

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat

Pormestari

Parsakaali-koskenlaskijajuustokeittoa (L,G)
Corn flakes -kuorrutettua frittikanaa, jogurtti-sitruunakastiketta ja tuoretomaattisalsaa (M)
Kotiruoka: Artesaanimakkarapannua ja valkosipulimajoneesia (M,G)
Punajuuri-vuohenjuustorisottoa (L,G)
Pinaattilettuja (L)
Mustikkarahkaa (L,G)

Kookos-kanakeittoa (L,G)
Glaseerattua Kuvalan tilan possua hunajaisessa teriyakikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Voissa paistettuja keittiön haukiwallenbergpihvejä ja tillikermaviilikastiketta (L)
Perunamuussia (L,G)
Rakuunaporkkanoita Lietlahden luomuporkkanoista (L,G)
Vaniljapannacotta ja vadelmahilloa (L,G)

Samettista mustajuurisosekeittoa (L,G)
Jauheliha-pekonipannupihviä ja tummaa timjami-kastiketta (L,G)
Kotiruoka: Kylmäsavulohi-katkarapupastaa ja pecorinojuustoa (VL)
Kermaperunoita (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Puolukkavispipuuroa (M) ja vaniljakastiketta (L,G)

Perinteistä hernekeittoa, sipulia ja sinappia (M,G)
Sitruunavoissa paahdettua kirjolohta tillismetanakastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Jauheliha kaalikääryleitä, paistinkastiketta ja puolukkahilloa (L,G)
Skånen perunaa (L,G)
Valkoviinivoissa haudutettuja kasviksia (L,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)

Kermaista lohikeittoa (L,G)
Bearnaisebroileria eli pariloitua kananfilettä bearnaisekastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Pulled Pork nyhtöpossua suomalaisesta porsaasta BBQ-kastikkeessa (M,G)
Lohkoperunoita (M,G)
Juurespaistosta (M,G)
Leipurimme tosca-omenapiirakkaa (L)

Tuoreparsakeittoa (L,G) 

Paistettua suomalaistakirjolohta ja sitruunahollandaisekastiketta (L,G) 
Crispy chicken suomalaisesta kanannuijista ja sweetchilidippiä (M) 

Paahdettuja timjamiperunoita (M,G) 
Chimichurrikasviksia (M,G) 

Leipurimme sitruunarahkapiirakkaa (L)
Valkosuklaamoussea ja marinoituja marjoja (G)
Kahvia ja teetä

Tänään ei lounaskattausta.

Viikon lounas ja hinnat Lauantailounas ja hinnat

Lounasajat

Vaiha Elias

MA-PE klo 10.30-14.00
Lauantaibrunssi 11.00-14.30

Vaiha Asema

MA-PE klo 10.30-15.00

Pormestari

MA-PE klo 10.30-14.00
LA klo 11.00-14.00

Tervetuloa lounaalle Vaiha-ravintoloihin

Vaiha Eliaksen lounas Mikkelissä tarjoillaan joka arkipäivä monipuolisena buffetina. Lounaaseen kuuluu raikas ja runsas salaattipöytä, maukkaat lämminruokavaihtoehdot myös vegaaninen, sekä jälkiruokakahvi tai tee ja makea herkku. 

Ravintola Pormestari sekä Vaiha Asema tarjoavat arkipäivisin runsaan lounasbuffetin, johon sisältyy monipuolinen salaattipöytä, useita lämpimiä ruokia päivittäin, sekä kahvi tai tee ja jälkiruoka. Pormestarin lounaalla vegaaniannos on saatavilla lautasannoksena. Vaiha Asema ja Pormestari ovat erinomainen valinta, kun haluat nopean, laadukkaan ja monipuolisen lounaan kaupungin keskustassa. 

Meille on kunnia kokata hyödyntäen runsaasti sesongin raaka-aineita sekä luomu- ja lähituotteita. Käytämme 100 % suomalaista lihaa, paikallisia juureksia, mm. Lietlahden tilan luomujuureksia, Hämälän tilan perunaa ja Kalliolan luomun kaalia, Kuvalan tilan possua ja kananmunia, eteläsavolaisia marjoja, paikallista kalaa sekä meillä itse tehtyä leipää ja leivonnaisia. 

Tarjolla myös lauantailounas Pormestarissa​

Ravintola Pormestari torin tuntumassa on mainio lounaspaikka myös lauantaisin. Tarjolla on silloinkin runsas lounas buffet-pöydästä salaatteineen, lämpine ruokineen ja jälkiruokaherkkuineen. Katso menu Pormestarin lounaslistasta. 


Muista myös Vaiha Eliaksen savolainen lauantaibrunssi

Tervetuloa lauantaisin nauttimaan Eliaksen runsas savolainen brunssi!