Saat meiltä lounaat myös take awayna mukaan.
Kasvissosekeittoa (L,G)
Lämminsavulohta valkoviinivoikastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Jauhelihabolognese ja parmesaanipasta (L)
Kasvisruoka: Rapeat falafelit ja sitruuna-tahinikastike (M,G,V)
Keitetyt perunat Hämälän tilalta (M,G,V)
Uunijuureksia (M,G,V)
Vadelma-jogurttipannacotta (L,G)
Tuoretomaatti-basilikakeittoa (M,G,V)
Hitaasti haudutettua naudan brisketiä gremolata-kuorrutteella (L,G)
Kotiruoka: Pestokanaa sitruunahollandaise-kastikkeella (L,G)
Kasvisruoka: Vegaaninen härkis-kasvislasagnea (M,V)
Yrttinen perunaterriini (L,G)
Paahdettua Lietlahden tilan porkkanaa ja rucolaöljyä (M,G,V)
Kasvisgratiinia (L,G)
Minttusuklaamoussea (L,G)
Perinteistä hernekeittoa, sinappia ja hienonnettua sipulia (M,G)
Eliaksen possunleikettä (M) ja pippurikermakastiketta (L,G)
Kotiruoka: Paahdettua kanaa curry–omenakastikkeessa (L,G)
Kasvisruoka: Linssi-tomaattibolognese ja pasta (M,V)
Valkosipuliperunoita (L,G)
Aurajuusto-punajuurikiusausta Lietlahden luomu punajuuresta (L,G)
Pannukakkua, kermavaahtoa ja marjahilloa (L)
Juustoista parsakaalikeittoa (L,G)
Smash burger -buffet
Valmiiksi koottu smash burger: Briossisämpylä, naudan jauhelihapihvi, cheddarjuusto, talon burgerkastike
Kasvisruoka: Smash kasvisburger papupihvillä ja vegaaninen majoneesi (VEG)
Kotiruoka: Fish and chips remouladekastikkeella
Ranskalaiset perunat (M,G)
Leipurin bostonpullaa (L)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Palsternakka-fenkolisosekeittoa (L,G)
Grillattua suomalaista kananpaistileikettä harissa-tomaattikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Paahdettua possunkassleria sinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Perunamuussia (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Marjarahkaa (L,G)
vissy soisse l. ranskalaista purjoperunasosekeittoa (L,G)
Pariloituja jauhelihapihvejä pippurikastikkeella (L,G)
Kotiruoka: Sweet chili lime kanawokkia (L)
Paahdettua yrttiperunaa (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Omenapiirakkaa (L)
Perinteistä hernekeittoa, sinappia ja sipulia (M,G)
Leppäsavustettua suomalaista kirjolohta sitruuna-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Patatas bravas - friteerattua makkaraa ja perunaa, savupaprikatomaattikastiketta sekä aiolia (L,G)
Kurpitsa-uunirisottoa (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)
Lohikeittoa (L,G)
"Nyhtöpossua" Kuvalan tilan pitkään haudutetusta possusta ja BBQ-kastiketta (M,G)
Kotiruoka: Jauhelihatortillat, guacamolea ja tuoretomaattisalsa (L)
Paahdettua parmesaaniperunaa (L,G)
Kasvisratatouille (M,G)
Mangopannacotta (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Palsternakka-fenkolisosekeittoa (L,G)
Grillattua suomalaista kananpaistileikettä harissa-tomaattikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Paahdettua possunkassleria sinappi-kermakastikkeessa (L,G)
Perunamuussia (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Marjarahkaa (L,G)
vissy soisse l. ranskalaista purjoperunasosekeittoa (L,G)
Pariloituja jauhelihapihvejä pippurikastikkeella (L,G)
Kotiruoka: Sweet chili lime kanawokkia (L)
Paahdettua yrttiperunaa (M,G)
Uunijuureksia (M,G)
Omenapiirakkaa (L)
Perinteistä hernekeittoa, sinappia ja sipulia (M,G)
Leppäsavustettua suomalaista kirjolohta sitruuna-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Patatas bravas - friteerattua makkaraa ja perunaa, savupaprikatomaattikastiketta sekä aiolia (L,G)
Kurpitsa-uunirisottoa (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Pannukakkua ja marjahilloa (L)
Lohikeittoa (L,G)
"Nyhtöpossua" Kuvalan tilan pitkään haudutetusta possusta ja BBQ-kastiketta (M,G)
Kotiruoka: Jauhelihatortillat, guacamolea ja tuoretomaattisalsa (L)
Paahdettua parmesaaniperunaa (L,G)
Kasvisratatouille (M,G)
Mangopannacotta (L,G)
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Vaiha Elias
MA-PE klo 10.30-14.00
Lauantaibrunssi 11.00-14.30
Vaiha Asema
MA-PE klo 10.30-15.00
Pormestari
MA-PE klo 10.30-14.00
LA klo 11.00-14.00
Vaiha Eliaksen lounas Mikkelissä tarjoillaan joka arkipäivä monipuolisena buffetina. Lounaaseen kuuluu raikas ja runsas salaattipöytä, maukkaat lämminruokavaihtoehdot myös vegaaninen, sekä jälkiruokakahvi tai tee ja makea herkku.
Ravintola Pormestari sekä Vaiha Asema tarjoavat arkipäivisin runsaan lounasbuffetin, johon sisältyy monipuolinen salaattipöytä, useita lämpimiä ruokia päivittäin, sekä kahvi tai tee ja jälkiruoka. Pormestarin lounaalla vegaaniannos on saatavilla lautasannoksena. Vaiha Asema ja Pormestari ovat erinomainen valinta, kun haluat nopean, laadukkaan ja monipuolisen lounaan kaupungin keskustassa.
Hyvän ruoan seuraksi ravintoloistamme löytyy myös valikoima raikkaita alkoholittomia cocktaileja (eli mocktaileja), laadukkaita viinejä – myös kuohuvaa, sekä oluita ja siidereitä.
Meille on kunnia kokata hyödyntäen runsaasti sesongin raaka-aineita sekä luomu- ja lähituotteita. Käytämme 100 % suomalaista lihaa, paikallisia juureksia, mm. Lietlahden tilan luomujuureksia, Hämälän tilan perunaa ja Kalliolan luomun kaalia, Kuvalan tilan possua ja kananmunia, eteläsavolaisia marjoja, paikallista kalaa sekä meillä itse tehtyä leipää ja leivonnaisia.
Ravintola Pormestari torin tuntumassa on mainio lounaspaikka myös lauantaisin. Tarjolla on silloinkin runsas lounas buffet-pöydästä salaatteineen, lämpine ruokineen ja jälkiruokaherkkuineen.
Katso menu Pormestarin lounaslistasta.
Tervetuloa lauantaisin nauttimaan Eliaksen runsas savolainen brunssi!