Saat meiltä lounaat myös take awayna mukaan.
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Vichysoise – ranskalainen purjo-perunasosekeitto (L,G)
Gremolatalla kuorrutettua puna-ahvenfilettä ja kylmä jogurttikastike (L)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagne (L)
Pähkinävoissa paahdetut tilliperunat (M,G)
Kasvispaistos (L,G)
Vanilja–passionpannacotta (L,G)
Kermainen lohikeitto (L,G)
Havaijinleike: paistettu kanaleike curry-kookoskastikkeessa (L)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalikääryleet rosmariini-kermakastikkeessa ja puolukkahillo (L,G)
Keitetyt perunat (M,G)
Hunajaiset uunijuurekset (M,G)
Marjarahka (L,G)
Paahdettu tomaatti-basilikakeitto (L,G)
Grillattua ylikypsää possunkassleria punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Kermainen lohipasta ja parmesaani (L)
Perunamuusi (L,G)
Voissa haudutetut kasvikset (L,G)
Marjakiisseli ja vaniljakastike (L,G)
Parsakeitto ja krutonkeja (L)
BBQ-kanaa: grillattuja kanapaistikkeita ja choronkastike (L,G)
Kotiruoka: Makkarakimara – chorizoa, bratwurstia ja grillimakkaraa (M,G)
Lohkoperunat (M,G)
Paahdetut vihannekset ja yrttiöljy (M,G)
Munkki ja sima
ASEMA SULJETTU
PORMESTARISSA VAPPULOUNAS KELLO 11-15
Hinta 15,90 €
ALKURUOKAPÖYTÄ
Kana-Caesarsalaatti (L)
Kreikkalainen salaatti (L,G)
Värikäs pastasalaatti (L)
Luomukaali coleslaw (L,G)
Saksalainen perunasalaatti (M,G)
Graavilohi ja hovimestarin kastike (L,G)
Pormestarin sillivalikoima (L,G)
Pikkelöityä fenkolia ja omenaa (M,G)
Leipurin uunituore leipä (M)
Vaahdotettu voi (L) ja tuorejuustolevite (L)
LÄMMIN PÄÄRUOKA
Grillattua Kuvalan tilan possunkylkeä (M,G)
Vappunakit ja talon lihapullat (L,G)
Keittiömestarin oma sinappi (M,G)
Paahdetut lohkoperunat (M,G)
Aioli (M,G) ja savupaprikamajoneesi (M,G)
JÄLKIRUOKA
Tuoreet vappumunkit (L)
Sitruunaposset ja marinoitua vadelmaa (L,G)
Talon sima, kahvi ja tee
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Vichysoise – ranskalainen purjo-perunasosekeitto (L,G)
Gremolatalla kuorrutettua puna-ahvenfilettä ja kylmä jogurttikastike (L)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagne (L)
Pähkinävoissa paahdetut tilliperunat (M,G)
Kasvispaistos (L,G)
Vanilja–passionpannacotta (L,G)
Kermainen lohikeitto (L,G)
Havaijinleike: paistettu kanaleike curry-kookoskastikkeessa (L)
Kotiruoka: Jauheliha-kaalikääryleet rosmariini-kermakastikkeessa ja puolukkahillo (L,G)
Keitetyt perunat (M,G)
Hunajaiset uunijuurekset (M,G)
Marjarahka (L,G)
Paahdettu tomaatti-basilikakeitto (L,G)
Grillattua ylikypsää possunkassleria punaviinikastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Kermainen lohipasta ja parmesaani (L)
Perunamuusi (L,G)
Voissa haudutetut kasvikset (L,G)
Marjakiisseli ja vaniljakastike (L,G)
Parsakeitto ja krutonkeja (L)
BBQ-kanaa: grillattuja kanapaistikkeita ja choronkastike (L,G)
Kotiruoka: Makkarakimara – chorizoa, bratwurstia ja grillimakkaraa (M,G)
Lohkoperunat (M,G)
Paahdetut vihannekset ja yrttiöljy (M,G)
Munkki ja sima
ASEMA SULJETTU
PORMESTARISSA VAPPULOUNAS KELLO 11-15
Hinta 15,90 €
ALKURUOKAPÖYTÄ
Kana-Caesarsalaatti (L)
Kreikkalainen salaatti (L,G)
Värikäs pastasalaatti (L)
Luomukaali coleslaw (L,G)
Saksalainen perunasalaatti (M,G)
Graavilohi ja hovimestarin kastike (L,G)
Pormestarin sillivalikoima (L,G)
Pikkelöityä fenkolia ja omenaa (M,G)
Leipurin uunituore leipä (M)
Vaahdotettu voi (L) ja tuorejuustolevite (L)
LÄMMIN PÄÄRUOKA
Grillattua Kuvalan tilan possunkylkeä (M,G)
Vappunakit ja talon lihapullat (L,G)
Keittiömestarin oma sinappi (M,G)
Paahdetut lohkoperunat (M,G)
Aioli (M,G) ja savupaprikamajoneesi (M,G)
JÄLKIRUOKA
Tuoreet vappumunkit (L)
Sitruunaposset ja marinoitua vadelmaa (L,G)
Talon sima, kahvi ja tee
Tänään ei lounaskattausta.
Tänään ei lounaskattausta.
Vaiha Elias
MA-PE klo 10.30-14.00
Lauantaibrunssi 11.00-14.30
Vaiha Asema
MA-PE klo 10.30-15.00
Pormestari
MA-PE klo 10.30-14.00
LA klo 11.00-14.00
Vaiha Eliaksen lounas Mikkelissä tarjoillaan joka arkipäivä monipuolisena buffetina. Lounaaseen kuuluu raikas ja runsas salaattipöytä, maukkaat lämminruokavaihtoehdot myös vegaaninen, sekä jälkiruokakahvi tai tee ja makea herkku.
Ravintola Pormestari sekä Vaiha Asema tarjoavat arkipäivisin runsaan lounasbuffetin, johon sisältyy monipuolinen salaattipöytä, useita lämpimiä ruokia päivittäin, sekä kahvi tai tee ja jälkiruoka. Pormestarin lounaalla vegaaniannos on saatavilla lautasannoksena. Vaiha Asema ja Pormestari ovat erinomainen valinta, kun haluat nopean, laadukkaan ja monipuolisen lounaan kaupungin keskustassa.
Hyvän ruoan seuraksi ravintoloistamme löytyy myös valikoima raikkaita alkoholittomia cocktaileja (eli mocktaileja), laadukkaita viinejä – myös kuohuvaa, sekä oluita ja siidereitä.
Meille on kunnia kokata hyödyntäen runsaasti sesongin raaka-aineita sekä luomu- ja lähituotteita. Käytämme 100 % suomalaista lihaa, paikallisia juureksia, mm. Lietlahden tilan luomujuureksia, Hämälän tilan perunaa ja Kalliolan luomun kaalia, Kuvalan tilan possua ja kananmunia, eteläsavolaisia marjoja, paikallista kalaa sekä meillä itse tehtyä leipää ja leivonnaisia.
Ravintola Pormestari torin tuntumassa on mainio lounaspaikka myös lauantaisin. Tarjolla on silloinkin runsas lounas buffet-pöydästä salaatteineen, lämpine ruokineen ja jälkiruokaherkkuineen.
Katso menu Pormestarin lounaslistasta.
Tervetuloa lauantaisin nauttimaan Eliaksen runsas savolainen brunssi!