Pormestarin lounas Mikkelissä

Maanantai

Paahdettua kurpitsa-linssikeittoa ja timjamiöljyä (L,G)
Pannupihvejä, karamellisoitua sipulia ja espangnole-kastiketta (L,G)
Kotiruoka: Juustoista savulohikiusausta (L,G)
Pinaatti-perunamuusia (L,G)
Hunajaporkkanoita (M,G)
Vaniljapannacottaa ja marjamelbaa (L,G)

Tiistai

Kermaista kukkakaalikeittoa (L,G)
Ylikypsää porsaan kassleria burgundinkastikkeessa (M,G)
Kotiruoka: Täyteläistä cassoulet pataa kanalla, yrteillä ja voipavuilla (L,G)
Persiljaperunoita (M,G)
Kasvispaistosta (M,G)
Crème brûlée moussea (G)

Keskiviikko

Samettista fenkolitomaattikeittoa (L,G)
Pariloitua kananrintaa ja dijon-hollandaisekastiketta (L,G)
Kotiruoka: Ranskalaista omenaista possupataa (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Rakuunajuureksia (M,G)
Kuningatarmarjakiisseliä (M,G)

Torstai

Hernekeittoa savupekonilla ja sinappia (M,G)
Paistettua kirjolohta ja valkoviinivoikastiketta (L,G)
Kotiruoka: Pariloitua naudan maksaa ja tummaa puolukkakastiketta (L)
Perunapyreetä (L,G)
Sitruunaista kesäkurpitsapaistosta (M,G)
Appelsiinillä maustettua pannukakkua (L) ja omenahilloa (M,G)

Perjantai

Ranskalaista sipulikeittoa (M,G) ja krutonkeja (M)
Provencen yrttivoissa paistettuja porsaan leikettä ja punaviinikastiketta (L)
Kotiruoka: kana ala crema; kananpaistikkeita kermaisessa metsäsienikastikkeessa (L,G)
Valkosipuliperunoita (L,G)
Sesongin kasviksia (M,G)
Tarte tatin; kumottu omenapiirakka (L)

Lauantailounas