Pormestarin isänpäiväbuffet su 8.11.2026

Tervetuloa viettämään isänpäivää Pormestariin sunnuntaina 8.11!

Isänpäivän kunniaksi valmistamme juhlabuffetin, jossa yhdistyvät runsaat maut, laadukkaat raaka-aineet ja Mestarin tyyliin valmistetut herkut. Tarjolla on monipuolinen kokonaisuus, joka kutsuu nauttimaan kiireettömästä juhlapäivästä perheen ja läheisten seurassa.

Isänpäivä on oivallinen hetki pysähtyä yhteisen pöydän ääreen ja osoittaa arvostusta päivän sankareille. Pormestarin lämmin tunnelma ja herkullinen juhlabuffet luovat puitteet onnistuneelle juhlapäivälle.

Lämpimästi tervetuloa nauttimaan isänpäivästä Pormestariin!

Pöytävaraukset pormestari@vaiha.fi tai ravintolasivun lounasvarauslomakkeen kautta.
Kattaukset klo 12.00 ja klo 14.00
Ruokailuaika 1,5 h

Hinnat
36 € / henkilö
8-13-vuotiaat 15 €
4-7-vuotiaat 10 €
Alle 4-vuotiaat 5 €

Alkupöytä
Puutarhurin viheryrttisalaattia (M,G,V)
Ranskalaista salaatinkastiketta (M,G)
Savuporo-caesarsalaattia, parmesaania ja leipäkrutonkia (L)
Omenaista perunasalaattia (L,G)
Caprese: tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa (L,G)
Paahdettua myskikurpitsaa, balsamicomarinoituja herkkusieniä, marinoitua punasipulia ja rucolaa (M,G)
Jääkellarin lohta ja pikkelöityjä vihanneksia (M,G)
Katkarapuskagenia saaristolaisleivällä (L)
Antipastileikkeleitä: Mortadellaa, Salame di Napolia ja Bresaolaa (M,G)
Yrttimarinoituja oliiveja (M,G,V)

Leipävalikoima
Leipurin focacciaa (M,V)
Leipurin juureen leivottua ruisleipää (M,V)
Yrttilevitettä ja vaahdotettua voita (L,G)

Pääruoat
Hiillostettua lohta ja sitruunahollandaisekastiketta (L,G)
Pitkään haudutettua ylikypsää porsaan niskaa ja tummaa pippurikastiketta (L,G)
Maalaislohkoperunoita (M,G)
Pariloituja kasviksia (M,G)

Isänpäivän jälkiruokapöytä
Kuningatarmarja-kermakakkua (L)
Biscoff-tuorejuustokakkua (L)
Suklaabrownieta (L)

Juomat
Kahvia
Haudutettua teetä

Vietä isänpäivää hyvästä ruoasta, laadukkaista mauista ja yhteisestä ajasta nauttien. Pormestarin isänpäivälounas tarjoaa juhlapäivään runsaan kattauksen niin perinteisten makujen ystäville kuin uusien makuelämysten etsijöillekin. Pöytävaraus kannattaa tehdä hyvissä ajoin!