Yrttitarhurin vihersalaattia (M,G)
Pikkelöityjä kasviksia (M,G)
Ranskalaista salaatinkastiketta (M,G)
Kananpoika-pastasalaattia (L)
Savumuikkufritata (L,G)
Katkarapuskagen Vaihan tapaan (L)
Lohipastramia (M,G) ja tillidressing (L,G)
Appelsiini-ankkapateeta ja omenachutney (L,G)

***

Paahdettua suomalaista rotukarjan briskettiä portviinikastikkeessa (M,G)
Perunagratiinia (L,G)
Hunajaglaseerattuja uunijuureksia ja lehtikaalia (M,G)

***

Vaihan juureen leivottua maalaisleipää ja ruisleipää (M)
Voita (L)

***

Limevalkosuklaapannacotta ja marjakompottia (G)
Kahvia ja haudutettua teetä

Viheryrttisalaattia, marinoitua melonia ja basilikaa (M,G)
Pikkelöityjä kasviksia (M,G)
Ranskalaista salaatinkastiketta (M,G)
Sitruksista kapris-perunasalaattia (L,G)
Prosciutto-mozzarellajuustosalaattia (L,G)
- miniluumutomaatteja, marinoitua punasipulia, paahdettua myskikurpitsaa ja artisokkaa,
hunajamelonia, sinappinen balsamicokastike, rucola-versosalaattia
Leppäsavustettua lohta ja remouladekastiketta (M,G)

***

Parmesaanikanaa suomalaisesta kananrintafileestä ja paahdettua paprikakastiketta (L)
Mascarponejuustouunirisottoa ja pestoa (L,G)
Kasvispaistosta (M,G)

***

Vaihan juureen leivottua maalaisleipää ja ruisleipää (M)
Voita (L)

***

Suklaakakkua, vadelmahilloketta ja mascarponemoussea (L)
Kahvia ja haudutettua teetä

Yrttitarhurin vihersalaattia (M,G)
Ranskalaista salaatinkastiketta (M,G)
Caesarsalaattia naturel (L)
Pestomarinoitua tomaattia, marinoitua punasipulia ja mozzarellaa (L,G)
Paahdettua myskikurpitsa-versosalaattia ja hunajapaahdettuja pähkinöitä (M,G)
Metsäsienisalaattia (L,G)
Siika-raputerriiniä ja granaattiomena-tomaattisalsaa (L,G)
Sitrusmarinoituja hiillosmuikkuja ja pikkelöityä kurkkua (M,G)
Paahtopaistia ja piparjuuridressing (L,G)

***

Leipurin juureen leivottua ruisleipää ja maalaisleipää (M)
Voita (L)

***

Rosépippuri uunilohta lime-smetanakastikkeessa (L,G)
Rosmariini-valkosipulivoissa paahdettuja perunoita (L,G)
Pähkinävoissa (=ruskistettu voi) glaseerattuja palsternakkaa, fenkolia ja porkkanaa (L,G)

***

Karpaloposset ja mantelicrumblea (L)
Kahvia ja haudutettua teetä

Kiusaus valintanne mukaan
Kuvalan tilan maalaispalvi-Jukolan cheddarjuusto (L,G)
Savulohi-kasvis (L,G)
Punajuuri-aurajuusto (L,G)

Kiusauksen kanssa tarjoilemme: Vihersalaattia, salaatinkastiketta punajuurta, maustekurkkua, leipurin patonkia ja yrttilevitettä

Juustoista vihersalaattia (L,G)
Talon salaatinkastiketta (M,G)
Kaali-coleslaw -salaattia (L,G)

***

Jauhelihapannupitsaa (L)
- tomaattikastike, jauheliha, tomaatti, ananas, sipuli, juustoraaste

BBQ-kanapannupitsaa (L)
- tomaattikastike, suomalaista kanan rintafilettä, paprika, aurajuusto, sipuli, juustoraaste

Enchiladas l. tortillavuoka, 1 täyte valintanne mukaan.
2 täytettyä tortillaa/henkilö

Jauheliha (L)
Kana (L)
Kasvis (L)

Enchiladojen kanssa tarjoilemme: Vihersalaattia, tuoretomaattisalsaa, guacamolea, leipurin patonkia ja yrttilevitettä

BBQ -possu
Grillattu kana
Texmex jauheliha
Teryaki beef

Kahdella täytteellä valintanne mukaan.

Sisältää 4 tortillalettua / henkilö. Jenkkisalaattia, kurkkua, tuoretomaattisalsaa, creme fraiche, guacamole, juustoraastetta, grillattua paprikaa.

Kreikkalaista feta-kasvissalaattia (L,G)
Omenaista perunasalaattia (L,G)
Kaalicoleslaw -salaattia (M,G)

***

Leipurin maalaispatonkia (M)
Voita ja yrttilevitettä (L)

***

Makkarapannu lähialueiden tuottajilta
Sinappia, ketsuppia

Viheryttisalaattia ja salaatinkastiketta (M,G)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (L,G)
Kaalicoleslaw -salaattia (M,G)

***

Juureen maalaisleipää (M)
Voita ja yrttilevitettä (L)

***

Valkosipuliperunoita (L,G)
Kuvalan tilan possun maalaisribsejä (M,G)
Aiolia (M,G)
Savupaprikakastiketta (M,G)

Pintxo de tortilla
- perinteinen espanjalainen perunamunakas ja grillattua chorizomakkaraa (L,G)
Valkosipuli-chiliöljyssä marinoituja "Pil pil" katkarapuja ja Pico de gallo -salsaa leipurin maalaispatongin päällä (L)
Albondigas
- espanjalaiset lihapullat ja uunikuivattua kirsikkatomaattia (M,G)
Manchego pintxo
- paahdettua paprikaa, oliivia, chiliä ja oreganoa (L,G)
Serranokinkkuun käärittyä hunajamelonia (M,G)

***

Appelsiinilla maustettua suklaaleivosta (L)