Tapahtumapäivät
12.10.2024 - 18.10.2024
Tapahtuma-aika
klo 10:30-14 Pormestari • 10:30-13:30 Vaiha Savo
Tapahtumapaikka
Pormestari ja Vaiha Savo
Pormestari ja Vaiha Savon lounaslista
Katso Aseman ranskalais-savolainen lounaslista.
Pormestarin ja Vaiha Savon lounaat.
MAANANTAI 14.10.
Vichy soise eli purjo-perunasosekeittoa (L,G)
Pariloitua suomalaista possunfilepihviä bearnaisekastikkeessa (G)
Kotiruoka: Lyonin kanapata suomalaisesta kanasta (L,G)
Ratatouille eli ranskalaista kasvispaistosta (L,G)
Kermaperunoita (L,G)
Jälkiruokapöytä
TIISTAI 15.10. MARKKINABUFFET
Tomaatti-basilikakeittoa (L,G) ja krutonkeja (M)
Voissa paistettuja ja ruisjauhoissa leivitettyjä Saimaan alueen muikkuja ja remouladekastiketta (L)-
Kotiruoka: Provencaleliemessä haudutettuja Kuvalan tilan possunpotkia burgundinkastikkeessa (L,G)
Glaseerattuja uunijuureksia (M,G)
Tillivoissa höyrytettyjä perunoita (L,G)
Syysomena Clafoutis eli ranskalaistyylistä pannukakkua ja Teittisen tilan vadelmaa (L) sis. manteli
KESKIVIIKKO 16.10. MARKKINABUFFET
Paahdettua myskirkurpitsasosekeittoa (L,G)
Rosmariini-valkosipuliöljyssä paistettuja jauhelihapihvejä tomaattikastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Coq au vin eli "kukkoa viinissä" suomalaisesta kananpaistikkeista (M,G)
Palsternakka-perunapyrettä (L,G)
Lehtikaali-syyskasvispaistosta (M,G)
Omena tarte tatin eli ranskalaista omenapiirakkaa (L)
TORSTAI 17.10.
Creme ninon eli tuorehernekeittoa ja mintulla maustettua creme fraichea (L,G)
Fenkolivoissa paahdettua suomalaista kirjolohta beurre blanc eli valkoviinivoikastikkeessa (L,G)
Kotiruoka: Enchilada eli juustogratinoitua kanatortillaavuokaa (L)
Muhennettua sitruunaperunaa (L,G)
Voissa haudutettuja rakuunaporkkanoita ja ruusukaalia sekä pinaattia (L,G)
Rikkaat ritarit, marjahilloa ja vaniljakastiketta (L)
PERJANTAI 18.10.
Bourride eli provencelaista lohikeittoa (M,G)
Cordon Bleu possun ulkofileestä ja valkosipuli-yrttiaiolia (L)
Kotiruoka: Jauheliha-mozzarellajuustolasagnea (L)
Sadonkorjuu cassoulet (L,G)
Paahdettua rosmariini-maalaisperunaa (M,G)
Suklaamoussea (G)
VAIHA SAVON JA PORMESTARIN LOUNASHINNAT:
LOUNAS 13,50 € (sis. keiton, runsaan salaattipöydän, leipurin leivät, kahta eri pääruokaa lisukkeineen, jälkiruoka, kahvi/tee, jäävesi, kotikalja)
KOTIRUOKALOUNAS 11 € (sis. keiton, runsaan salaattipöydän, leipurin leivät, kotiruokalounaan pääruokavaihtoehdon lisukkeineen, jälkiruoka, kahvi/tee, jäävesi kotikalja)
KEVYT LOUNAS 10,50 € (sis.runsaan salaattipöydän, päivän keitto, leipurin leivät, jälkiruoka, kahvi/tee, jäävesi, kotikalja)
SENIORILOUNAS eläkeläiskortilla -10 % (etu ei koske kevytlounasta, eikä take away -lounasta. Etua ei voi yhdistää muihin tarjouksiin)
LASTEN RUOKAILU VAIHASSA
Lapset 4-12 vuotta 7€
Alle 4 -vuotiaat 3,50€
TAKE AWAY -HINNASTO
Take away -lounas ilman keittoa 12,50 €
Take away -koko lounas 13,70 €
Hinnat sisältävät kertakäyttöastiat
Paperikassi 0,50 €