Isänpäivä kattaus Vaiha Rokkalassa

Kattaukset ovat isänpäivänä 8.11.2020 kello 11 ja 14. Kattauksen hinta on 32 €/henkilö ja alle 12-vuotiailta lapsilta 16 €/henkilö.

Alkuruoka

Viheryrttisalaattia ja ryynisinappikastiketta (M,G)
Vaihan kasvispikkelssiä (M,G)
Hyrskykurkkua (M,G)
Kirsikkatomaatti-helmimozzarellajuustosalaattia (G)
Pestomarinoituja luomujuureksia ja hunajaglaseerattua pähkinöitä (L,G)
Perinteistä metsäsienisalaattia (L,G)
Vaihan timjami-puolukkahyytelöä (M,G)
Lasimestarin lohta (M,G)
Kylmäsavulohi-kuhaterriiniä (L,G)
Grillattua kanaa ja salsa verdeä (M,G)
Savuporopiirakkaa (L)

Vaihan parempaa näkkileipää (L)
Leipurin mallasleipää (L)
Rosmariini-valkosipuli maalaisleipää (M)
Yrttilevitettä ja voita (L)

Pääruoka

Pippuripaahdettua kotimaista ylikypsää rotukarjan briskettiä ja punaviini-timjamikastiketta (M,G)
Pekoni-perunakakkua (L,G)
Kasvisrattatouillea sesongin kasviksista (M,G)

Jälkiruoka

Luomukahvia ja haudutettua luomuteetä, marjamehua
Isänpäiväkakku: Vaihan sacherkakku (L)
Käsintehtyä lakritsatoffeeta (L)
Vaihan herkkupikkuleipiä (L)
Isännän marjahilloketta (M,G)

Varaukset

Varaa pöytä Rokkalan isänpäivä kattauksiin soittamalla 0400 423 110 tai sähköpostilla myynti@vaiha.fi.

Vaiha Rokkalassa on tunnelmaa.