Vietä maistuva Itsenäisyyspäivä Vaiha Asemalla

Tervetuloa viettämään herkullista Itsenäisyyspäivää Vaiha Asemalle maanantaina 6.12.2021

Itsenäisyyspäivän lounas katettuna Vaiha Asemalla maanantaina 6.12. klo 12-16. Lämpimästi tervetuloa! Suosittelemme pöytävarausta.

Itsenäisyyspäivän menu 35 € / henkilö

Viheryrttisalaattia ja salaatinkastiketta (M,G)
Perinteistä haapasienisalaattia (L,G)
Punajuuritimbaalia (L,G)
Pikkelöityjä piparjuurikurkkuja (M,G)
Muikkukukkosta Pihlaveden muikuista (L)
Puumalan kylmäsavulohitartar mallasleivällä (L)
Savupororieskarulla (L)
Hauhalan hanhifarmin hanhipastramia (M,G)
Vaiha gourmet VUOLINKO Puolukka-timjamihyytelö 100g
Kappelin juustolan valko- ja sinihomejuustoa sekä Vaiha gourmet mansikka-rosmariinihyytelöä  
***
Laamasen Tiinan aitoja karjalanpiirakoita ja munavoita (L)
Saimaalainen juureen leivottu ruisleipä (M)
Saimaalainen juureen leivottu maalaisleipä (M)
***
Linnapaistia Pienikankaan tilan highlanderista (M,G)
Saimaan kuhaa mannerheimin tapaan ala Vaiha (L)
Juuresperunalaatikkoa (L,G)
Karamellisoituja säräjuureksia (L,G)
***
Leipurimme Itsenäisyydenpäivän juhlaleivos -valkosuklaa-mustikka-tuorejuusto
Lakka-vaniljamoussella täytettyjä tuulihattuja (L)
Artesaanileipomon lusikkaleipiä vadelmahillokkeella (L)
Luomukahvia ja haudutettua luomuteetä